133 статии от млечни продукти кисело мляко, К; se, кварк и крем - Stiftung Warentest (12)
Кости: сила за костите
Човешкият скелет е основна строителна площадка: костите ни непрекъснато се изграждат и отново се разрушават. Един дълъг живот. Само в напреднала възраст се строи по-бавно. Проблемът се нарича остеопороза: загуба на кост. Балансираната диета може да поддържа костите ви здрави. Към съобщението
Най-добро преди: продажба дори след крайния срок
Когато изтече най-добрата дата (най-добрата дата) на кисело мляко, сирене или сладко, те не трябва да се озовават в кошчето за дълго време. Те дори все още могат да се продават без специално известие на рафта. Най-доброто преди. Към съобщението
Измамна опаковка: кисело мляко Müller Schlemmer
Мюлер сви киселото мляко. Поради наклонените стени, опаковката съдържа само 115 грама кисело мляко и 35 грама плодов препарат. Преди беше 135 грама плюс 40 грама. Към съобщението
Рецепта на месеца: Камамбер в легло от картофи
Прост и същевременно благороден: картофена терина, пълна със сърдечен, ароматен кози камамбер. Френски вдъхновен. Към рецептата
Рецепта на месеца: грейпфрут върху листа спанак
Чисти витамини и здравословни омега-3 мастни киселини за мразовити времена: тръпчиви листа спанак, горчиво грейпфрути и маслена пушена риба. Една проста, но ефективна прелюдия към фино, леко зимно меню. Към рецептата
Какво има в него?: Айран и Ласи: ориенталско кисело мляко
Ayran и Lassi са традиционни кисели млечни напитки, съответно от Турция и Индия. Сега и двете са популярни сред нас и дори се предлагат като готови продукти на хладилните рафтове. Към съобщението
Настъргано сирене: По-добре да се настържете
Настърганото сирене от торбата често има нечист и стар вкус. Stiftung Warentest изследва 40 марки: настърган смес от ементалер, моцарела и сирене. 31 настъргани сирена показаха микроби в края на най-добрия период. Към теста
Овче и козе сирене: Следващ кръг за фета
Според ново решение на ЕС това, което се нарича фета, може да идва само от Гърция и да бъде направено от овче или козе сирене. Ако все още можете да намерите германска фета от краве мляко по рафтовете: Федералните провинции имат пет години за преобразуване. Към съобщението
Кисело мляко и извара: не правете бебетата силни
На рафта на супермаркета те стоят до нормални буркани с кисело мляко или плодове и зеленчуци: десерти за най-малките. Например „Моите първи плодови гноми“ от Danone (след 6-ия месец), „Плодове с кисело мляко“ от Alnatura, „Jogolino“. Към съобщението
Рецепта на месеца: ризото от див чесън
От плевели до модерни билки: Любителите на чесъна, които го предпочитат по-фин, се кълнат в див чесън. Оризът от ризото и сиренето рикота хармонират с аромата си. Към рецептата