13 ползи за здравето от пиенето на кафе - Вашето здраве
13 ползи за здравето от пиенето на кафе
Кафето е една от най-популярните напитки в света.
Поради високото ниво на антиоксиданти и полезни хранителни вещества, изглежда, че е доста здравословно.
Проучванията показват, че потребителите на кафе имат много по-малък риск от по-сериозни заболявания.
Ето най-добрите 13 ползи за кафето за здравето.
1. Може да подобри нивата на енергия и да ви направи по-умни
Кафето може да помогне на хората да се чувстват по-малко уморени и да повиши нивата на енергия
Това е така, защото съдържа стимулант, наречен кофеин - най-често използваното психоактивно вещество в света.
След като пиете кафе, кофеинът се абсорбира в кръвта. От там се стига до мозъка
В мозъка кофеинът блокира инхибиторния невротрансмитер аденозин.
Когато това се случи, количеството на други невротрансмитери, като норепинефрин и допамин, се увеличава, което води до повишено изгаряне на невроните.
Много контролирани проучвания при хора показват, че кафето подобрява различни аспекти на мозъчната функция - включително памет, настроение, бдителност, енергийни нива, време за реакция и обща психична функция.
РЕЗЮМЕКофеинът блокира инхибиторен невротрансмитер в мозъка, което предизвиква стимулиращ ефект. Това подобрява енергийните нива, настроението и различните аспекти на мозъчната функция.
2. Може да ви помогне да изгаряте мазнини
Кофеинът се намира в почти всяка търговска добавка за изгаряне на мазнини - и с добра причина. Това е едно от малкото естествени вещества, за които е доказано, че помагат за изгарянето на мазнини.
Няколко проучвания показват, че кофеинът може да увеличи скоростта на метаболизма с 3-11%
Други проучвания показват, че кофеинът може конкретно да увеличи изгарянето на мазнини с до 10% при затлъстелите хора и 29% при слабите.
Тези ефекти обаче могат да намалят при дългосрочните потребители на кафе.
РЕЗЮМЕНяколко проучвания показват, че кофеинът може да увеличи изгарянето на мазнините и да увеличи скоростта на метаболизма.
3. Може драстично да подобри физическата работоспособност
Кофеинът стимулира нервната система, като сигнализира за мастните клетки да разграждат телесните мазнини
Но също така повишава нивото на епинефрин (адреналин) в кръвта
Това е бойният или летящ хормон, който подготвя тялото ви за интензивни физически натоварвания.
Кофеинът разгражда мастната тъкан в тялото, правейки свободните мастни киселини достъпни като гориво
Като се имат предвид тези ефекти, не е изненадващо, че кофеинът може да подобри физическото представяне средно с 11-12%.
Затова има смисъл да изпиете силна чаша кафе за около половин час, преди да отидете на фитнес.
РЕЗЮМЕКофеинът може да повиши нивата на адреналин и да освободи мастни киселини от мастните тъкани. Това също води до значителни подобрения във физическото представяне.
4. Съдържа основни хранителни вещества
Много от хранителните вещества в кафените зърна отиват за свареното фино кафе.
Една чаша кафе съдържа:
- Рибофлавин (витамин В2): 11% от дневната референтна доза (RDI).
- Пантотенова киселина (витамин В5): 6% от RDI.
- Манган и калий: 3% от RDI.
- Магнезий и ниацин (витамин В3): 2% от RDI.
Макар че това може да не изглежда голяма работа, повечето хора се наслаждават на няколко чаши на ден - позволявайки тези суми да се натрупват бързо.
РЕЗЮМЕКафето съдържа няколко важни хранителни вещества, включително рибофлавин, пантотенова киселина, манган, калий, магнезий и ниацин.
5. Това ще намали риска от диабет тип 2
Диабетът тип 2 е основен здравословен проблем, който в момента засяга милиони хора по целия свят.
Характеризира се с повишени нива на кръвната захар, причинени от инсулинова резистентност или намалена способност за секреция на инсулин.
По някаква причина пиещите кафе имат значително по-нисък риск от диабет тип 2.
Проучванията показват, че хората, които пият най-много кафе, имат с 23-50% по-малък риск от развитие на това заболяване. Проучване показа намаляване с цели 67%
Според обширен преглед на 18 проучвания от общо 457 922 души, всяка чаша кафе на ден е свързана със 7% намален риск от диабет тип 2.
РЕЗЮМЕНяколко наблюдавани проучвания показват, че потребителите на кафе имат много по-нисък риск от диабет тип 2, сериозно състояние, което засяга милиони хора по целия свят.
6. Може да ви предпази от болестта на Алцхаймер и деменция
Болестта на Алцхаймер е най-често срещаното невродегенеративно заболяване и водещата причина за деменция в световен мащаб.
Това състояние обикновено засяга хора на възраст над 65 години и не е известно лечение.
Има обаче няколко неща, които можете да направите, за да предотвратите появата на болестта на първо място.
Това включва и често срещани подозрения като здравословно хранене и упражнения, но пиенето на кафе може да бъде невероятно ефективно.
Няколко проучвания показват, че пиещите кафе имат до 65% по-нисък риск от болестта на Алцхаймер
РЕЗЮМЕКафените фурни имат много по-малък риск от болест на Алцхаймер, която е водеща причина за деменция в световен мащаб.
7. Можете да намалите риска от Паркинсон
Болестта на Паркинсон е второто най-често срещано невродегенеративно състояние, веднага след болестта на Алцхаймер.
Причинява се от смъртта на генериращите допамин неврони в мозъка.
Както при болестта на Алцхаймер, няма известно лечение, което прави много по-важно да се съсредоточи върху превенцията.
Проучванията показват, че пиещите кафе имат много по-нисък риск от болестта на Паркинсон, като намаляването на риска варира от 32-60%
В този случай самото кафе изглежда полезно, тъй като хората, които консумират безкофеиново, нямат по-малък риск от Паркинсон.
РЕЗЮМЕКафените алкохоли имат до 60% по-нисък риск от болестта на Паркинсон, второто най-често срещано невродегенеративно разстройство.
8. Можете да защитите черния си дроб
Вашият черен дроб е невероятен орган, който изпълнява стотици важни функции.
Много често срещани заболявания засягат предимно черния дроб, включително хепатит, мастна чернодробна болест и др.
Много от тези състояния могат да доведат до цироза, при която черният Ви дроб до голяма степен се замества от белези.
Интересното е, че кафето може да предпази от цироза - хората, които пият 4 или повече чаши кафе на ден, имат риск до 80% по-ниски
РЕЗЮМЕКафените фурни имат много по-малък риск от цироза, която може да бъде причинена от няколко заболявания, които засягат черния дроб.
9. Можеш да се бориш с депресията и да се направиш по-щастлив
Депресията е сериозно психично разстройство, което причинява значително намалено качество на живот.
Това е много често, тъй като в момента около 4,1% от хората в САЩ отговарят на критериите за клинична депресия.
В проучване от Харвард през 2011 г. жените, които пият 4 или повече чаши кафе на ден, имат 20 процента по-нисък риск да изпаднат в депресия.
Друго проучване на 208 424 души установи, че тези, които пият 4 или повече чаши на ден, са с 53% по-малко вероятно да умрат от самоубийство.
РЕЗЮМЕКафето изглежда намалява риска от депресия и може драстично да намали риска от самоубийство.
10. Това може да намали риска от някои видове рак
Ракът е една от водещите причини за смърт в света. Характеризира се с неконтролиран растеж на клетките в тялото.
Кафето изглежда предпазва от два вида рак: рак на черния дроб и дебелото черво.
Ракът на черния дроб е третата водеща причина за смъртност от рак в света, докато колоректалният рак е на четвърто място
Проучванията показват, че потребителите на кафе имат 40% по-нисък риск от рак на черния дроб
По същия начин, проучване на 489 706 души установи, че тези, които пият 4-5 чаши кафе на ден, имат 15% по-нисък риск от рак на дебелото черво.
РЕЗЮМЕРакът на черния дроб и дебелото черво е третата и четвъртата причина за смъртност от рак в световен мащаб. Кафените алкохоли имат по-малък риск и от двете.
11. Не причинява сърдечни заболявания и рискът от инсулт е по-малък
Казва се, че кофеинът може да повиши кръвното налягане.
Това е вярно, но с повишение от само 3-4 mm/Hg ефектът е малък и обикновено се разсейва, ако пиете кафе редовно.
Въпреки това може да продължи при някои хора, така че имайте предвид, ако имате високо кръвно налягане
Като се има предвид това, проучванията не подкрепят идеята, че кафето увеличава риска от сърдечни заболявания
Напротив, има някои доказателства, че жените, които пият кафе, имат по-малък риск
Някои проучвания също показват, че потребителите на кафе имат 20% по-малък риск от инсулт
РЕЗЮМЕКафето може да причини леко повишаване на кръвното налягане, което обикновено намалява с времето. Кафените алкохоли нямат повишен риск от сърдечни заболявания и имат малко по-малък риск от инсулт.
12. Може да ви помогне да живеете по-дълго
Като се има предвид, че потребителите на кафе са по-малко склонни да страдат от много заболявания, има смисъл кафето да ви помогне да живеете по-дълго. .
Няколко проучвания показват, че потребителите на кафе имат по-малък риск от смърт.
В две много големи проучвания консумацията на кафе е свързана с 20% намален риск от смърт при мъжете и 26% риск от смърт за жени на възраст 18-24 години.
Този ефект се проявява особено при хора с диабет тип 2. В 20-годишно проучване хората с диабет, които пият кафе, имат 30% по-нисък риск от смърт.
РЕЗЮМЕНяколко проучвания показват, че пиещите кафе живеят по-дълго и имат по-малък риск от преждевременна смърт.
13. Най-големият източник на антиоксиданти в западната диета
За хората, които се хранят със стандартна западна диета, кафето може да бъде един от най-здравословните аспекти на диетата им.
Това е така, защото кафето е с доста високо съдържание на антиоксиданти. Проучванията показват, че много хора получават повече антиоксиданти от кафето, отколкото от плодовете и зеленчуците, взети заедно
Всъщност кафето може да бъде една от най-здравословните напитки на планетата.
РЕЗЮМЕКафето е богато на мощни антиоксиданти и много хора получават повече антиоксиданти от кафето, отколкото от плодовете и зеленчуците, взети заедно.