13 идеи за наслада от всички предимства на авокадото; Sa Ka Fet Matinik
от N'zoji 10 ноември 2017 г., 13 ч. 02 мин 5.1k мнения
Авокадото е храна с произход от Централна Америка, която е оценена от древни времена заради многобройните си хранителни и козметични свойства.
Характеризира се със своята зелена пулпа и мека, кремообразна текстура, тя е част от редовната диета на милиони хора по света. Благодарение на своите антиоксидантни свойства, заедно с фибрите и незаменимите мастни киселини, той е една от най-добрите добавки в здравословното хранене. Освен че придава вкусен вкус на много рецепти, той е отличен съюзник за сърдечно-съдовото, когнитивното и метаболитното здраве.
Авокадото е плод, богат на витамини, минерали и омега 3 и 9 мастни киселини, на който можем да се наслаждаваме през месото му, а понякога дори и кожата му. Авокадото е много питателен и пълноценен тропически плод, богат на витамини, минерали и незаменими мастни киселини.
Авокадото е много питателен и пълноценен тропически плод, богат на витамини, минерали и незаменими мастни киселини.
Ползите от авокадото са такива, че не може да липсва в нашата диета.
В тази статия ви даваме 13 идеи, за да му се насладите, от плътта му до сърцевината или кожата, както в кухнята, така и за съвети за красота.
Ползите от авокадото
Авокадото е една от най-хранителните храни наоколо, както и един от най-здравословните плодове.
Съдържа витамини (A, B, C, D, E, H, K, фолиева киселина), незаменими мастни киселини (омега 3, 6 и 9) и минерали (калий и магнезий).
Той е източник на полезни мазнини, растителни протеини и фибри.
Ето и ползите за здравето от авокадо:
- Регулира нервната система, така че да се бори с разстройства като тревожност, стрес, безсъние или нервност.
- Помага за предотвратяване и лечение на анемия.
- Предпазва от клетъчно стареене, причинено от свободните радикали.
- Намалява нивата на холестерола и триглицеридите.
- Подобрява функционирането на сърцето.
- Подобрява външния вид на кожата и ноктите.
- Борба с наднорменото тегло и намаляване на бедрата.
- Има антиканцерогенни свойства.
- Намалява възпалението.
Идеи за наслада от авокадото
1. Супер питателни кремообразни смутита
Ако добавим зряло авокадо към нашите плодови смутита, ще получим много по-кремообразна напитка, без да се налага да добавяме кисело мляко или мляко.
В допълнение, ние ще направим тези сокове в много питателни и засищащи рецепти, отлични за консумация за закуска или следобеден чай или преди да положим значителни физически или умствени усилия.
Можем да добавим половин малко авокадо на дажба.
2. Алтернатива на маслото
Кремообразната текстура на зрялото авокадо го прави идеален за намазване върху препечени филийки или сандвичи и избягване на продукти като пастети или кремообразни сирена, които съдържат твърде много сол и вредни мазнини.
Можем да приготвим сладки или солени кремове от авокадо:
Сладко сметана: Може да комбинираме авокадо с какао, екстракт от ванилия, канела или мед.
Солен сметана: Можем да го комбинираме с чесън, лют червен пипер, черен пипер, лимонов сок, оцет, ароматни билки, сол.
3. Сладолед без мляко
Въпреки че може да ви звучи странно, можете да включите авокадо в домашния си сладолед, вместо да използвате крем. По този начин ще се превърне в много по-смилаема и здравословна прищявка.
Препоръчваме ви да опитате различни комбинации с плодове като манго, маракуя, ягода или банан или дали търсите други вкусове, като смесите авокадо с ванилия, кокос или какао.
За да предотвратите окисляването и кафявото му, не забравяйте да добавите малко лимонов сок.
Освен това можете да го подсладите с рафинирана стевия, мед, кокосова захар или сироп от агаве.
4. Пържени на тиган със сърцевината
Ядката на авокадо съдържа 70% от аминокиселините, присъстващи в този плод, както и голямо количество разтворими фибри.
Сред неговите свойства са следните:
- Помага за изгаряне на мазнини.
- Предотвратява стареенето.
- Регулира тироида.
- Увеличете защитните сили.
- Предотвратява коронарната болест на сърцето.
- Повишава либидото.
- Носи енергия и жизненост.
- Успокоява болките в ставите и мускулите.