13 храни за повишаване на концентрацията на децата ви - стъпка към здравето
Веднага след като децата започнат училище, способността за концентрация е едно от основните умения в учебния процес. Затова приемът на храна е много важен за повишаване на концентрацията на децата.
Концентрацията е умствената функция, чрез която цялото внимание е насочено към дадена дейност. В концентрацията както умът, така и тялото участват в този процес.
Ето защо това е толкова важно за дете, което учи и полага изпити, както е за това, което тренира и участва в спортно състезание.
Доказано е, че доброто хранене подобрява фокуса. На първо място, защото осигурява баланса, който тялото трябва да фокусира. Но също така, защото снабдява мозъка с горивото, от което невроните се нуждаят, за да работят ефективно.
Мазнините: най-доброто гориво
Тялото получава енергия от два вида храни: въглехидрати или въглехидрати и мазнини. Мозъкът може да използва и двете едновременно, за да функционира правилно.
Въпреки това, метаболитният продукт, който идва от здравословни мазнини, е този, който най-добре обновява и регенерира невроните.
Включването на здравословни храни за повишаване на концентрацията в диетите на децата ще насърчи техните когнитивни процеси и тяхната креативност. Дилемата за родителите обаче е, че здравословните храни не винаги са най-популярни сред най-малките в къщата.
С напредването на възрастта децата преминават през различни етапи на приемане и отказване на храна. Ако понякога не са съгласни да ядат определени храни, препоръчително е да настоявате отново малко по-късно.
Предлагайки им креативни рецепти, те ще научат и оценят с времето ползите от яденето на по-здравословни храни.
Най-добрите храни за повишаване на концентрацията на децата ви
1. Адвокат
Богато на мононенаситени мастни киселини, авокадото насърчава комуникацията между невроните и подобрява паметта. Той е основен за изпитните периоди !
Напълнете пълнозърнест хляб с тесто, приготвено от авокадо, нарязано пиле (печено или варено), ситно нарязана целина и майонеза. Ако направите домашна майонеза със зехтин, ще бъде много по-добре.
2. Сьомга, сардини и аншоа
Високите концентрации на омега 3, омега 6 и фосфор в синя риба го правят идеален за подобряване на мозъчната функция. Сьомга, сардини или аншоа са някои от рибите, които можете да опитате.
Можете да варирате пастата от авокадо, за да напълните хлябовете, като замените пилето със сьомга (печено) или да приготвите вкусни крокети.
3. Целина
Антиоксидантните и противовъзпалителни свойства на целината идват от лутеолина, съединение, което насърчава ученето и паметта.
Можете да приготвите вкусна смесена салата с парчета пиле, ябълки и ситно нарязана целина. Като подправка направете сос с обикновено кисело мляко, горчица, мед, сол и черен пипер.
4. Къпини
Съдържанието на антиоксидант и антоцианин в къпините ни предпазва, наред с други неща, срещу неврологични заболявания като болестта на Алцхаймер. Освен това къпините подобряват ученето, мисленето и паметта.