13 храни, които можете да ядете след изтичане срока на годност на Mamaplus
Въпреки че е важно да проверите на опаковката дали продуктът е валиден, има някои храни, които можете да ядете безопасно, дори след като е остарял.
Често срокът на годност на даден продукт е показателен, като се отнася по-скоро до качеството, а не до това колко е безопасен продуктът за консумация. Например сухите макарони могат да издържат по-дълго, отколкото е написано на опаковката, ако не са отворени. Хлябът с изтекъл срок на годност може да се яде, ако не видите петна от плесен по него.
Неправилно е да се смята, че датата на опаковката е ясен индикатор кога трябва да изхвърлите продукта.
Ето храните, които можете да ядете след изтичане срока на годност:
1. Суха паста може да се съхранява в затворени кутии 1-2 години след изтичане на срока на годност, записан на опаковката.
2. Зърнени люспи че ядете на закуска трае 6-8 месеца по-дълго от срока на годност на опаковката, ако не е отворен.
3. Независимо от срока на годност, посочен върху тях, можете да използвате яйца в рамките на 3-5 седмици от датата на покупката.
4. Прясно месо издържа много по-дълго от срока на годност, ако се замрази веднага след покупката.
5. Правилото важи и за прясно рибно месо.
6. Както при много други храни, можете да прецените по външния им вид и миризмата дали сирене все още може да се консумира. Обикновено трае по-дълго от срока на годност, написан на опаковката. Дори ако петна от плесен започват да се появяват, те могат да бъдат премахнати чрез изрязване на мястото, където са се появили.
7. Листни зеленчуци, приобщаващ пакетирана салата, те могат да бъдат съживени с ледена вода, ако започнат да изсъхват.
8. Млякото може да се съхранява в хладилник до 5 дни по-дълго от срока на годност, написан на опаковката.
9. Бутилирана храна в метална кутия трае по-дълго от срока на годност, препоръчан от производителя. В зависимост от естеството на опакованата по този начин храна, те могат да продължат 2-5 години по-дълго. Изключение правят храни с високо съдържание на киселини, като домати и ананас, зеленчуци, но също така и някои супи.
10. Неотворени торбички със замразени зеленчуци и плодове може да продължи 8-10 месеца по-дълго от крайния срок, записан от производителя на опаковката.
11. Ако се съхранява в хладилник, без да се отваря, кисело мляко трае 2-3 седмици по-дълго от крайния срок, написан на опаковката.
12. Неотворени буркани с фъстъчено масло продължава повече от една година след срока на годност, написан от производителя на етикета.
13. Някои подправки, каквито са горчица и кетчуп, може да продължи 1-2 години след срока на годност, ако бутилките се държат неотворени.