12 рецепти за протеинова диета отслабват бързо Wunderweib
Експертите са съгласни: протеиновата диета е най-доброто средство за отслабване. Влезте във форма бързо с нашите 12 нови диетични рецепти с ниско съдържание на въглехидрати.
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
Това са предимствата на протеиновата диета
Многобройни изследвания научно доказаха, че протеиновата диета е най-ефективният вид отслабване. Повече или по-малко случайно обаче откриха, че протеините помагат при отслабване. Лекарите отбелязват, че космическите пътешественици, които са яли рецепти за протеинова диета, са отслабнали и са натрупали мускулна маса по време на процеса.
Яйчен белтък ще ви засити за дълго време
Месото, рибата и мътеница осигуряват постоянно ниво на кръвната захар и се предотвратява апетита. Протеините подпомагат образуването на нашите хормони на ситост.
Протеинът не се свързва толкова бързо
За разлика от мазнините и въглехидратите, протеинът не се превръща толкова бързо в телесни мазнини.
Мускулите остават във форма
Протеините ни пречат да губим мускулна маса по време на отслабване. Нуждаем се от повече за изграждане на мускули.
Кожата става по-стегната
Тялото разгражда протеина до аминокиселини и ги използва като строителен материал за собствения колаген на тялото.
Протеинът стимулира метаболизма
Храните, съдържащи протеини, гарантират, че метаболизмът остава в движение дори при отрицателен енергиен баланс.
Ако искате да използвате пълната сила на отслабване, започнете сутрин със смес от протеини и въглехидрати, напр. Б. Мюсли с кисело мляко и плодове или пълнозърнест хляб със сирене и краставица. Тогава една от нашите 12 рецепти за протеинова диета е на дневен ред.
Тези храни съдържат особено голямо количество протеини
| пуешки гърди | 37 гр | Соя |
| говеждо месо | 24 g | фъстъци |
| сирене harzer | 23 гр | Бял боб |
| въглища | 20 гр | Нахут |
| Пъстърва | 17 g | Овесени трици |
| Яйца | 13 g | кедрови ядки |
| нискомаслен кварк | 12 гр | просо |
| Яйчен белтък | 11 g | тофу |
| Краве мляко | 3 g | броколи |
12 рецепти за протеинова диета
Пилешка салата
Настържете кората на лимона, изцедете сока. Нарежете ½ червен лук на ивици. Откъснете 1 стрък мащерка.
Смесете заедно лук, лимонова кора, лимонов сок, мащерка и 1 чаена лъжичка горчица, сезон. Разбъркайте 2 супени лъжици олио.
Нарежете 120 г пилешко филе на ивици. Загрейте 1 чаена лъжичка олио и препечете в нея 1 супена лъжица тиквени семки. Печено месо. Смесете 50 г смес от спанак и лук.
Подредете лентите от маруля и пиле, поръсете с тиквени семки и украсете с мащерка.
Прибл. 310 kcal, 63 g протеин
Салата от боб с чери домати
Начупете 250 г зелен фасул на парчета. Гответе в подсолена вода за около 15 минути.
Смесете 1 супена лъжица оцет, 1 чаена лъжичка горчица и 1 супена лъжица бульон, подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте 1 супена лъжица зехтин. Накълцайте 2 стръка естрагон и разбъркайте във винегрета.
Разкъсайте 1 сърцевина ромена маруля. Разполовете 5 чери домата. Нарежете 1 червен лук на ивици. Нарежете 5 маслини на пръстени. Смесете всичко заедно.
Прибл. 250 kcal, 38 g протеин
Пайкперч в корпус от шам фъстък
Накълцайте 15 г шам фъстък. Смесете с 1 чаена лъжичка горчица и ½ чаена лъжичка галета. Сол пипер.
Четвърт 50 г чери домати. Нарежете 1 червен лук на колелца. Откъснете 2 стръка босилек. Подправете 1 чаена лъжичка оцет, разбъркайте 1 чаена лъжичка олио.
Измийте 175 g филе от щука, оставете да къкри в 50 ml горещ бульон за около 3 минути. Премахване. Разстелете коричката от шам-фъстък върху рибата. Печете под предварително загрятата скара на фурната за около 5 минути.
Подредете салатата, залейте с винегрета. Сервирайте рибата.
Прибл. 320 kcal, 35 g протеин
Сьомга в легло от зеленчуци
Обелете 1 морков и нарежете на тънки филийки. Нарежете ½ луковица копър на ивици, ½ кольраби на клинове и 1 пролетен лук на пръстени. Накълцайте 2 стръка копър.
Препечете 1 чаена лъжичка сусам. Загрейте 1 чаена лъжичка масло. Задушете зеленчуците в него за около 2 минути. Деглазирайте с 50 мл запас и 1 супена лъжица оцет. Да опитам. Измийте 150 г филе от сьомга, подправете. Поставете филето върху зеленчуците и гответе около 15 минути.
Сервиране. Поръсете със сусам и копър.
Прибл. 400 kcal, 32 g протеин
Пържола с скариди
Измийте 2 домата. Подправете със сол и задушете в гореща фурна (електрическа печка: 200 ° C/конвекция: 175 ° C) за около 15 минути.
Измийте 2 стръка мащерка и 1 стрък розмарин. Наполовина 1 скилидка чесън. Запържете 1 пържола в 1 чаена лъжичка масло, подправете. Оставете да почива, увит в алуминиево фолио.
Загрейте 1 чаена лъжичка масло. В него запържете 5 готови за готвене скариди. Запържете за кратко чесъна и мащерката. Да опитам. Подредете всичко заедно.
Прибл. 400 kcal, 39 g протеин
Морски костур в пергамент
Задушете 150 г замразено брюкселско зеле в подсолена вода за 5-7 минути. Накълцайте 1 супена лъжица лешници. Измийте 150 г филе от морски костур. Разпределете брюкселското зеле, 1 супена лъжица масло и ядки върху парче пергамент. Разпределете рибата отгоре.
Нарежете ½ лимон на тънки филийки. Залейте рибата с 2 супени лъжици бяло вино и 1 чаена лъжичка олио, покрийте с лимонови клинове и подправете. Завържете пергамента върху рибата. Гответе в гореща фурна при 200 ° C за 12-15 минути.
Прибл. 400 kcal, 42 g протеин
Яхния от треска
Накълцайте 150 г филе от треска. Втрийте кората от 1 лимон, изцедете сока. Мариновайте рибата с него.
Нарежете 1 глава лук на пръстени. Накълцайте 2 стръка мащерка. Загрейте 1 чаена лъжичка масло. В него запържете 25 г кубчета шунка.
Добавете лука, 1 щипка анасон и мащерка. Деглазирайте с 300 ml рибен бульон, оставете да къкри около 8 минути, подправете.
Добавете 200 г чери домати и риба.
Прибл. 290 kcal, 41 g протеин
свинско бон филе
Нарежете 20 г пармезан. Измийте 4 чери домата, 1 пролетен лук и 2 стръка босилек. Разполовете доматите, нарежете пролетния лук на колелца.
Нарежете 150 г свинско филе на медальони. Запържва се в 1 чаена лъжичка олио. Увийте месото в алуминиево фолио. Задушете накратко доматите и лука в горещата мазнина. Деглазирайте с 1 чаена лъжичка балсамов оцет.
Подправете със сол, захар и черен пипер. Сервиране. Гарнирайте с пармезан и босилек.
Прибл. 300 kcal, 32 g протеин
Пилешко къри
Нарежете на кубчета лука. Накълцайте ½ скилидка чесън. Нарежете 1 домат на кубчета. Измийте 120 г пилешко филе и нарежете на кубчета. Запържва се в 1 чаена лъжичка олио, добавя се лук и чесън.
Прах с 1 чаена лъжичка къри. Добавете домат. Деглазирайте със 100 ml кокосово мляко, оставете да къкри около 10 минути. Добавете 60 г спанак към кърито. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Прибл. 370 kcal, 19 g протеин
Мариновано тофу
Нарежете ½ лют червен пипер на пръстени. Нарежете ¼ от вар на малки парченца. Мариновайте 70 г пушен тофу в 1 чаена лъжичка сусамово масло, лют пипер и лайм.
Нарежете 40 г гъби на филийки, 100 г Хокайдо на клинове. Пържете и двете в 1 супена лъжица олио.
Запържете тофуто в 1 чаена лъжичка олио, добавете 1 супена лъжица чили сос. Подправете с ½ чаена лъжичка соев сос. Нарежете тофуто на филийки. Сервиране.
Прибл. 240 kcal, 27 g протеин
Омлет с овче сирене
Нарежете 120 г моркови, 150 г праз праз на кръгчета. Задушете в 1 чаена лъжичка масло, подправете, обезглавете с 50 мл вода, продължете за кратко на пара.
Смесете заедно 2 яйца, сол, черен пипер и индийско орехче. Запържете омлета в 1 чаена лъжичка олио. Натрошете 50 г овче сирене, сгънете в зеленчуците. Да опитам.
Напълнете омлета със зеленчуци.
Прибл. 400 kcal, 37 g протеин
Пиле с пюре от целина
Откъснете 2 стръка магданоз. Пюрирайте с 1 ½ с. Л. Олио, подправете със сол.
Обелете и нарежете 300 г целина. Варете целината в подсолена вода за около 15 минути. Измийте 150 г пилешко филе, поръсете с ¼ чаена лъжичка червен пипер, ¼ чаена лъжичка розмарин и сол.
Запържете в ½ супена лъжица олио. Поръсете с черен пипер. Отцедете целината, добавете ½ чаена лъжичка масло и намачкайте на пюре, подправете със сол и индийско орехче. Сервиране. Пюрето се залива с магданозено масло.