12 рецепти за приготвяне на ябълки
След като сте набрали много ябълки, трябва или да ги изядете обикновени, или да ги приготвите! И тъй като е доста трудно да се ядат толкова много ябълки, ето няколко рецепти за приготвянето им.

Applesauce 1000 Ways
Съставки
- Ябълки
- Вода
- Захар
Подготовка
- Обелете и нарежете ябълките на четвъртинки.
- Поставете ябълките в котел директно на огъня.
- Разбъркайте, за да не залепнат или изгорят ябълките. Добавете малко вода, ако е необходимо (изчакайте да видите дали ябълките сочат много).
- Добавете захар, ако е необходимо.
Вариации: Добавете ванилия, кленов сироп или мед (вместо захар), боровинки, канела или индийско орехче. Можете също да комбинирате компота с други плодове (праскови, сливи, малини, боровинки и др.)
Сиропът се разпада
Съставки
- 8 ябълки
- 2/3 чаша кленов сироп
- 3/4 чаша брашно
- 3/4 чаша овесени ядки
- 1/2 чаша кафява захар
- Сол
- 1/2 чаша масло
Подготовка
- Обелете и нарежете ябълките и ги поставете в 8-инчов (20 см) квадратен съд за печене.
- Изсипете кленовия сироп върху ябълките.
- На ръка (с дървена лъжица) комбинирайте брашно, овесени ядки, кафява захар, сол и масло до консистенция на галета.
- Поръсете хлабаво върху ябълките.
- Печете 35 минути при 375 ° F (190 ° C).
Разляти ябълки
Съставки
- Ябълки
- кленов сироп
Подготовка
- Нарежете една ябълка наполовина и отстранете кората и сърцевината.
- Загрейте в тиган с малко масло и кленов сироп.
- След като ябълката омекне, сервирайте в чиния с топка ванилов сладолед.
Кифли с ябълки
Съставки за мъфините
- 2 ¼ чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 яйце
- 1 чаша мляко
- 1 супена лъжица лимонов сок
- ½ чаша разтопено масло
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 ½ чаша кафява захар
- 2 чаши ябълки на кубчета
Съставки за гарнитурата
- ½ чаша кафява захар
- 1/3 чаша брашно
- 1 чаена лъжичка канела
- 2 супени лъжици масло
Подготовка
- Комбинирайте четирите съставки за пълнежа. Резерв.
- В купа смесете брашното, содата и солта.
- Разбийте яйцето, млякото, лимоновия сок, маслото и ванилията. Добавете кафявата захар.
- Изсипете течната смес върху сухите съставки.
- Сложете в тавата за мъфини.
- Поръсете мъфините с плънката.
- Печете 25 минути при 375 ° F.
Пай с ябълки и кленов сироп
Съставки
- Черупка за пай
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаша кленов сироп
- 1/2 чаша вряща вода
- 4 супени лъжици царевично нишесте
- 4 супени лъжици вода
- 8 ябълки, обелени, нарязани на филийки
Подготовка
- Ври врящата вода, кленовия сироп и маслото да заври. Вари се 2 минути.
- Разтворете царевичното нишесте със студената вода. Добавете към първия микс.
- Нарежете нарязаните ябълки в черупката на пая.
- Изсипете сместа.
- Печете при 350 ° F за 30 до 45 минути.