12 рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
Ако търсите начин да намалите приема на захар (както сложен, така и прост), без да попадате в предавките на съмнителни и скъпи заместители на храната, ето няколко идеи, които трябва да разгледате.
Въпреки че е важно да ядем сложни въглехидрати (мозъкът ни се нуждае), ние трябва разнообразяват източниците !
Чрез този неизчерпателен списък можете да видите, че хлябът, тестото и картофите (сложни въглехидрати) могат лесно да отстъпят на малко повече ... зелено.
Що се отнася до сладките (прости въглехидрати), те за пръв път изобщо не са от съществено значение. Трапезната захар и всички нейни производни, на които тя е основната съставка, са „само“ удоволствия. Премахването им не създава никакви физически неудобства.
От друга страна, на психическо ниво това е друга история. Фрустрацията е враг номер 1 на „здравословния начин на живот“.
Следователно излизането без добра неделна шоколадова вафла не е решението. Накратко, за останете във форма, приемът на въглехидрати трябва да е достатъчен, но обоснован.
И за това здравият екип предлага 12 малки нисковъглехидратни рецепти.
1. Тортили срещу кале
3 царевични тортили = 36 гр въглехидрати
3 големи листа от зеле (100g) = 5g въглехидрати
2. Burger VS гъби
2 филийки бургер хляб (кок) = 21g въглехидрати
2 големи парижки гъби (100g) = 5g въглехидрати