12 палео рецепти за закуска, които са лесни; са вкусни
Ако преминете от „нормална“ диета към палео, това е особено проблематично на закуска. Тъй като хляб и мюсли, които почти всички ядат на закуска, вече не са на разположение. Можете да разберете защо в статията Какво е палео диета?
Много хора се отблъскват от това, но палео закуската е супер лесна. Има толкова много начини, по които можете да се насладите на първото си хранене за деня според регламентите на Палео. Защото закуската без хляб е само наполовина толкова лоша, колкото си мислите. Тук ще намерите няколко вкусни идеи за закуска за вашата диетична закуска от каменната ера.
Рецепти за сладка палео закуска
Някои харесват сладкото сутрин. В диетата Палео също има много идеи и рецепти. Дори палео мюслито не е проблем. Просто ядки, семена и плодове по ваш избор, опаковани заедно с бадемово мляко или кокосово мляко. Научете повече за това как да си направите мюсли тук.
Ябълкови палео палачинки
- 6 с. Л. Накълцани бадеми
- 6 супени лъжици ябълково пюре
- 2 супени лъжици необработено кокосово масло
- 6 яйца
- 1 щипка канела
И ето как го правите:
Добавете към черпака от сместа за палачинки палео към тигана. Палачинката трябва да се готви за около 7 минути от едната страна и 3 минути от другата.
Други плодове се съчетават добре с вашата ябълкова палео палачинка.
Ягодов чиа палео бананов хляб
- 170 г бадемово брашно, не обезмаслено
- 60 г семена от чиа
- 3 яйца
- 2 банана
- 100g ягоди
- 50g кокосов чипс, неподсладен
- 2 супени лъжици ябълков сос
- 5 супени лъжици горски мед
- 3 чаени лъжички тартар бакпулвер
- 100 г кокосово масло за тестото
- 1 щипка хималайска сол
И ето как го правите:
Сега разбийте яйцата, кокосовото масло и меда с помощта на ръчен миксер, докато станат кремообразни. След това добавете семената чиа, бадемовото брашно, изсушения кокос, тартар бакпулвер и сол.
Сега вземете друга купа. Нарежете бананите си на малки парченца и ги добавете заедно с ябълковия сос. Сега цялото нещо трябва да се намачка. След това можете да смесите добре съдържанието на двете купи.
Сега можете да нарежете ягодите на малки парченца и да ги разбъркате внимателно.
Постелете тавата си с хартия за печене и бавно добавете тестото. Палео банановият ви хляб трябва да е във фурната 70 минути. Трябва обаче да го покриете с алуминиево фолио след 50 минути, в противен случай ще бъде твърде тъмно.
Бадемова и кокосова палео каша
- 250 мл бадемово мляко
- 2 супени лъжици бадеми, смлени, бланширани
- 2 с. Л. Филирани бадеми
- 1 яйце
- 3 супени лъжици семена от чиа
- 1 супена лъжица конопени семена, обелени
- 2 супени лъжици кокосов чипс, неподсладен
- 1 щипка смляна ванилия
И ето как го правите:
Първо трябва да доведете бадемовото мляко до кипене. Сега можете да изключите котлона и да разбъркате бадемовото брашно, семената от чиа, яйцето и ванилията. Най-добре е да оставите тенджерата на топлата печка за няколко минути. Сега семената от чиа трябва да набъбнат и да превърнат всичко в каша.
След това добавяте останалите съставки и оставяте всичко да престои още 5 минути. Можете да прецизирате своята палео каша с плодове, мед или бадемово масло.
Рецепти за обилна палео закуска
Лично аз предпочитам обилната храна рано. Обилната закуска също не е абсолютно никакъв проблем за феновете на Paleo. Можете да направите много сутрин, особено с вкусни органични яйца.
Палео сладки картофи хеш кафяви
- 1 голям сладък картоф
- 2 супени лъжици ленено брашно
- 1 малка глава лук
- 2 моркова
- 3 яйца
- черен пипер и сол
И ето как го правите:
Първо обелете морковите, сладките картофи и лука и ги настържете на дребно с помощта на кухненски робот. Запомнете: колкото по-малък, толкова по-добре! Сега смесете яйцата и лененото брашно и добавете черен пипер и сол.
Сега загрейте тиган с екстра върджин зехтин и част от сместа (в зависимост от това колко голям трябва да е вашият хеш кафяв цвят) за пържене.
Палео rösti вкусът ви е супер вкусен с пържени яйца, авокадо и пържени зеленчуци.
Класиката: яйца
Независимо дали са пържени, бъркани, поширани или варени яйца - яйцата са просто абсолютно вкусни и класически за закуска. И дори ако това все още е твърде скучно за вас, можете просто да ядете тези неща с него, като гарнитура или омлет:
- Варени или пържени зеленчуци (спанак, домати, гъби, тиквички, лук, ...)
- Месо, наденица или риба (бекон, салам, шунка, риба тон, филе от пилешки гърди, ...)
- пресни билки
- авокадо
Между другото, любимото ми ястие с яйца е пилешки омлет. Просто вземете всички съставки, които иначе бихте използвали за пицата. Това, което трябва да се изпържи, отива в тигана.
Докато пържите това, можете да си приготвите доматения сос. Просто пюрирайте 1-2 домата и добавете малко доматено пюре, сол и черен пипер (ако е прекалено дебел, можете да го разредете с вода).
Когато любимите ви съставки се запекат малко, добавете няколко яйца (останалите съставки трябва да стърчат само малко на повърхността). Когато яйцата се стегнат, можете да ги залеете с доматен сос. Ако искате, можете, разбира се, да поръсите сирене отгоре. добър апетит!
Пасео гювеч за закуска
- 9 яйца
- 1 чушка
- ½ броколи
- ½ тиквички
- 4 гъби
- 1 чаена лъжичка подправка червен пипер
- 2 щипки хималайска сол и черен пипер
И ето как го правите:
Първо, предварително загрявате фурната си до въздух с вентилатор на 180 ° C.
Сега трябва да измиете зеленчуците и разбира се да ги нарежете на малки парченца. Сега застелете лист за печене с хартия за печене и отгоре сложете зеленчуците. Всичко трябва да е във фурната за 20 минути, докато зеленчуците омекнат.
След това разбивате яйцата и ги подправяте със солта и черния пипер. Сега поставете зеленчуците в съд за печене и го залейте с яйчената смес. Гювечът ви за закуска Paleo трябва да е във фурната за около половин час.
Рецепти за палео закуска за мързеливи: Когато трябва да е бързо
Няма време - всички знаят това. Някои хора просто не стават рано, други трябва да започнат да работят рано. И кой от нас никога не е преспал? Ще има недостиг на закуска. Ето няколко идеи за вашата палео закуска, които няма да ви отнемат време за подготовка.
Пътен микс
Trail mix може да се купи в супермаркета и е за абсолютна спешност. Многото ядки са много хранителни и богати на витамини и най-добрата част - те ви засищат. Най-вече можете да ги ядете в движение, което го прави доста удобен.
Trail mix е само спешно решение, така че не бива да го закусвате всеки ден.
Извара с ябълково пюре
Млечните продукти са много противоречиви в общността на Палео. Някои строго го избягват, други намират органичния вариант за добре. Ако принадлежите към втората група, кварк с ябълково пюре е перфектна бърза закуска.
Ако имате плодове в къщата, можете също да ги добавите. Супер бързо е, вкус е вкусен, супер здравословно е.
Остатъци от храна
Яденето на остатъците от предния ден е може би най-малко трудоемката опция, когато става въпрос за закуска. Просто гответе още малко и яжте останалото на следващата сутрин. Така че два пъти имате вкусна храна.
Рецепти за палео напитки за закуска
Най-популярната напитка за закуска е може би кафето. Но млякото и захарта са забранени в Paleo.
Малък съвет: Кафето има вкус и с мед, бадемово мляко, кокосово мляко или кокосово масло!
Смути с плодове от палео
По принцип всичко, от което се нуждаете, е плодовете или плодовете по ваш избор, както и кокосовото мляко или бадемовото мляко.
Поставете всичко в блендера и супер здравословното палео смути е готово.
Ледено кафе от палео авокадо
- ½ авокадо
- 50мл еспресо
- 150 мл кокосово мляко
- 6 кубчета лед
- 1 ½ супена лъжица мед
- 2 чаени лъжички канела
И ето как го правите:
След като сте разрязали авокадото наполовина, отстранете костилката, ако е необходимо и "изстържете" пулпата с лъжица. Поставете го в купа заедно с останалите съставки (с изключение на кубчетата лед) и разбъркайте всичко с ръчен миксер, докато кафето има кремообразна консистенция.
След това добавете кубчетата лед и разбъркайте отново. Леденото кафе от палео авокадо е достатъчно за 2 чаши.
Палео Мача Латте
- ½ чаена лъжичка матча на прах
- 250 мл бадемово мляко
- 50 мл вода
- 1 супена лъжица мед
- 1 щипка ванилия на прах
- 1 щипка канела
И ето как го правите:
В другата тенджера оставете бадемовото мляко да заври, заедно с ванилията на прах. След това разбъркайте меда, докато се разтвори. Сега изсипете бадемовото мляко в чаша и го разбъркайте с пяна за мляко, докато получите пяна.
Сега изсипвате чая матча в чашата на тънка, равномерна струйка. Накрая поръсете с него канелата.
Все още ли имате идеи за закуска на Палео? Разкажете ни за това и оставете коментар!