12 храни, свързани с глада
Намаляването на количеството храна е едно от „правилата“, необходими за правилната работа на диетата, но през повечето време чувството за глад продължава, поради което много диети се провалят. Едно от решенията за ефективна диета са 12-те храни, които са свързани с глада.
Яденето на определени храни изпраща сигнал към мозъка и успокоява апетита. Храните, които поддържат чувство на ситост и по подразбиране са свързани с глада, включват ябълки, кисели краставички и черен шоколад.
Ябълките. Яденето на ябълка около половин час преди хранене е една от най-добрите практики по време на диети, тъй като фибрите и водата в този плод ще създадат усещане за ситост, така че ще го изядете с около 20% по-малко.
Авокадо. Половин авокадо на обяд може да помогне да засити останалата част от следобеда, според проучване, публикувано в Journal of Nutrition. Жените, които са яли авокадо, се чувстват с 22% по-доволни, а желанието да ядат закуски три часа по-късно е с 24% по-малко, отколкото ако не са яли авокадо.
Нахут, леща, боб и грах. Тези храни са богати на протеини, фибри, антиоксиданти, витамини от група В и желязо. Колкото по-често ядете тези храни, толкова повече апетитът ви ще бъде под контрол.
Супа. Всяко концентрирано месо или зеленчукова супа, изядено като първо ястие на масата, намалява общия калориен прием на ястието с 20%. Супата е една от най-полезните храни в списъка с 12 храни, които са свързани с глада.
Туршии или други ферментирали храни те имат късоверижни мастни киселини, известни като SCFA. Те помагат за укрепване на връзката между червата и мозъка. Киселините стимулират производството на хормони, които преминават през кръвно-мозъчната бариера и подобряват сигналите за апетит. Ферментиралите храни също подпомагат храносмилането.
За да разберете по-добре целия феномен, прочетете също: Защо сте гладни през цялото време?
Пипер. Последните проучвания показват, че добавянето на чаена лъжичка люта чушка към всяко хранене помага да се увеличи чувството за ситост.
Черен шоколад. Той може да помогне за понижаване на кръвното налягане и да помогне за защита на сърцето и мозъка. Тъмният шоколад е по-последователен от млечния шоколад, така че тялото вече няма да изпитва нужда да консумира други закуски, независимо дали са сладки или солени.
Яйца. Консумирани особено на закуска, яйцата ще контролират чувството на глад до обяд. Това се дължи на протеина. Изследователите също казват, че хората, които ядат храни с високо съдържание на протеини на закуска, ще консумират по-малко калории през деня.
ядки. Орехът е друга храна, поради която човек може да яде по-малко и една от 12-те храни, свързани с глада. Орехите са много добра храна за контрол на апетита, защото са богати на здравословни ненаситени мазнини, протеини и фибри. Трите хранителни вещества забавят храносмилането и регулират кръвната захар, когато се комбинират с въглехидрати като плодове, овесени ядки или кафяв ориз.
Овесена каша. Тези зърнени култури помагат за поддържане на чувство за ситост за дълго време. По този начин, ако ядете овесени ядки, няма да почувствате нужда да ядете други закуски, тъй като тези храни са богати на фибри и протеини и също така съдържат голямо количество бета глюкан.
Водата. Ако хидратирате правилно, водата може да контролира чувството на глад. Това е така, защото симптомите на глад са подобни на тези при дехидратация, а именно ниска енергия, намалена когнитивна функция и лошо настроение.
Цели млечни продукти. Според проучване, публикувано в списание Appetite, хората, които пият високо протеинова суроватка, ядат 18 процента по-малко за два часа, отколкото хората, които пият въглехидратна напитка.
Комбинирайте тези 12 храни, свързани с глада, за да задоволите глада си. Не винаги избирайте едни и същи, но ги варирайте според дневния си калориен прием. Някои от тези 12 храни за глад имат висока калорична стойност, но са полезни и здравословни, така че трябва да се консумират внимателно и в малки количества. Други имат ниска калорична стойност, така че можете да ги „злоупотребите“.