11-те принципа на; Балансирана диета
... С добри диетични принципи.
Обичам да ям, но искам да имам балансирана диета. За мен е истинско удоволствие да приготвя храна и след това да седна да ям. Работя в ресторантьорството почти 30 години. Имах късмета да имам много добри майстори по темата, въпреки че повечето от тях не са известни на широката публика. Благодаря им от сърце за търпението, за знанията, които ми позволиха да придобия. През всички тези години прекарвах по-голямата част от времето си зад печката, а не само в изискани ресторанти. Също така се потърках с традиционните, нон-стоп пивоварни услуги, общността. Винаги съм избирал заведенията, в които ще работя внимателно, тъй като винаги съм избягвал ресторантите за бързо хранене (това е избор, който мога да разгледам в друга статия). Тъй като съм естествено любопитен, дори възобнових обучението си на 40, за да завърша бакалавърска степен в хранителната индустрия. Исках да знам химията на продуктите, на какво се подлагат по време на трансформации като готвене например. Резултатът от този опит ...
Вие го четете днес. Нищо подобно, за да разберете, че сме стигнали твърде далеч по отношение на храната и че това продължава от десетилетия. Под предлог, че улесняваме живота си, сме отровени. Нашият хранителен принцип и стресът от живота днес са двата основни фактора, причиняващи настоящите заболявания.
Добри диетични принципи
С цялото смирение ще ви дам тук 11 диетични принципа които са от съществено значение за балансираното хранене и за грижи се за диетата си. Разбира се, че в тази статия няма да ви разказвам за диети храна, нито дори нанепоносимост или отхранителна алергия и още по-малко от всички проблеми, които могат да бъдат от медицинска компетентност.
Балансирана диета,
това е диета, подходяща за всеки, която ще изгради нашите тъкани, ще участва в това да бъдем здрави и да имаме достатъчно енергия, без да причинява смущения по време на храносмилането. Храната е необходимост, която трябва да обедини жизненоважните елементи: витамини, минерали, ензими, мастни киселини, протеини и бавни въглехидрати. Моите забележки се състоят в насърчаване на зачитането на жизненоважни нужди, като същевременно се елиминират вредните храни и се гарантира удоволствието от храненето. Жизненоважни елементи трябва да се консумират с всяко хранене, тъй като те взаимодействат помежду си.
Преди всичко гастрономията е гаранция за добро храносмилане. Дори бих казал, че „храносмилането“ започва в печката, когато се приготвя ястието. Нищо по-добро за разпалване на апетита ви от това да усетите как всички тези вкусове се издигат от тигана и да чуете пращенето качествена храна в тигана, за да видите как всички тези пресни продукти се смесват. Ще разберете, когато отделите време за приготвяне на храна, всичките ви сетива се обединяват. Те предизвикват апетита ви и ви позволяват да произвеждате по-добре ценни храносмилателни ензими.