11 рецепти, овкусени с тиква

Есен е, сезонът на тиквата е, така че нека се възползваме малко от техния сладък вкус и ще приготвим някои ароматни ястия и вкусни десерти! Освен това тиквата има много хранителни и терапевтични качества, ниско калорично съдържание, но богата на фибри - и двата фактора са от съществено значение за загубата на тегло. Освен това тиквата съдържа значителни количества витамин А, калций, калий и желязо.

Ето 11 рецепти с тиква.

Есен е, сезонът на тиквата е, така че нека се възползваме малко от техния сладък вкус и ще приготвим някои ароматни ястия и вкусни десерти!

Терапевтични качества на тиквата

Тиквата се бори със задържането на течности и има диуретични, слабителни и успокояващи свойства;Регулира нивата на кръвната захарi - Бета-каротинът в тиквата намалява риска от високи нива на кръвната захар. Доказано средство за регулиране на кръвната захар се получава чрез варене на 30 г почистени семена на тих огън за един час в 500 мл вода. Полученият сок се консумира на два етапа: първата порция се пие сутрин (на гладно), а втората, вечер, преди лягане;
Тиквата защитава сърцето и мозъка - Тиквата съдържа също значително количество бета-каротин (120 mg), калий (230 mg), умерено количество натрий (2 mg) и малко калории (13 до 100 g). Тези силни страни помагат за защита срещу сърдечни заболявания, рак и психична дисфункция .