11 храни, които ви правят още по-гладни април; s the Have Mang; с!
От Adeline, 09 ноември 2020 г.
Ти си гладен ? Ами яжте !
Но какво, ако храните, които ядете, ви оставят да се чувствате по-гладни от преди ?
Това е доста често срещан въпрос.
„Гладът е резултат от различни взаимодействия между стомаха, червата, мозъка и задстомашната жлеза“, казва д-р Decottiis, специалист по отслабване.
Проблемът е, че тази схема може лесно да бъде заблудена.
Ето 11 храни, които ще ви накарат да се чувствате така, сякаш се „въртите“, докато стомахът ви е пълен:
1. Бял хляб
Бялото брашно (използвано за бял хляб) е лишено от обвивката (триците). Това изчерпва зърното в съдържанието на фибри. Яденето на бял хляб увеличава нивата на инсулин, обяснява д-р Decotiis.
В скорошно испанско проучване изследователите проследяват хранителните навици и теглото на повече от 9000 души.
Те открили, че тези, които ядат 2 или повече порции бял хляб на ден, са по-склонни (40%) да имат наднормено тегло или затлъстяване в рамките на пет години в сравнение с тези, които са яли по-малко.
2. Плодови сокове
Плодовите сокове са модерна напитка. Те са много здравословни, но съдържат цялата захар в плодовете. Фибрите и пулпата не присъстват достатъчно във вашите сокове.
Това означава, че изпиването на чаша плодов сок може да доведе до експлозия и понижаване на нивото на кръвната захар възможно най-бързо, което води до глад.
Най-доброто решение е да си направите смути с цели плодове и добавете супена лъжица ядково масло. Той ще ви помогне да регулирате нивата на кръвната си захар и да заситите.
3. Солени бисквити (крекери)
Чудите се защо искате да ядете нещо сладко, след като погълнете цял пакет чипс ?
Причината е проста.
Крипс, гевреци и други солени закуски са прости въглехидрати, които се усвояват бързо и след това предизвикват скокове на инсулин и след това бърз спад.
И тъй като вкусовите ви рецептори са свързани с мозъка ви, а желанието за бърза енергия е свързано със захарта, ще жадувате за нещо сладко. И това много бързо след поглъщане на твърде много от тези солени неща.
Нещо повече, благодарение на феномен, наречен „специфична сензорна ситост“, можете да ядете много солени закуски и въпреки това да чувствате глад, защото само вашият „солен“ стомах е пълен. Вашият „сладък“ стомах винаги е празен.
Поради тази причина, като ядете солени бисквитки, ще искате да ядете 2 пъти, за да запълните 2-те стомаха: соленото и сладкото.
4. Бързи храни
Почти всяка съставка за бързо хранене е създадена, за да ви накара да ядете повече.
Например, транс-мастните киселини възпаляват червата, което пречи на способността на организма да произвежда невротрансмитери за контрол на апетита като серотонин и допамин, казва д-р Decotiis.
През това време храносмилателният тракт абсорбира богатите на фруктоза елементи от царевица (често се срещат в сандвич хлябове, подправки и десерти) твърде бързо, причинявайки скокове на инсулин и още повече глад.
И накрая, огромни порции сол могат да стимулират дехидратацията. Но симптомите на жаждата много наподобяват тези на глада. Резултат, след това ще се изкушите да се напълните, за да задоволите глада си.
5. Алкохол
Алкохолът не само намалява желанието ви за здравословно хранене, но също така лекува глада.
Според изследване, публикувано в "Алкохол и алкохолизъм", само 3 напитки могат да намалят нивата на лептин в тялото ви с 30%.