10-те сезонни плода за ядене през септември
Септември бележи началото на учебната година и в същото време края на ваканциите за повечето от нас. Но добрата новина е, че през този месец можем да продължим да се радваме на някои летни плодове и дори на други плодове, които предвещават следващия сезон: грозде, кестени, орехи и лешници. Без да забравяме известните смокини, които отделиха време да попият слънцето през най-горещите дни на годината.
Месец септември бележи високия сезон за пресни бадеми, който е много мимолетен: само 2 или 3 седмици. Няколко месеца сушене обаче ви позволяват да се наслаждавате на тази ядка през цялата година.
Бадемът е част от маслените плодове, тъй като може да бъде извлечен от масло като авокадо, кокос, лешник или орех например. Следователно този плод е задължително богат на липиди и калории: 576 kcal/100 g. Но знаете ли, че мазнините, които съдържа, са с отлично качество? Това са полиненаситени мастни киселини, които защитават артериите и сърдечно-съдовата система.
Открийте листа с бадемови храни за повече информация.
кестен
Сезонът на кестените е сравнително кратък: той продължава от средата на септември до края на октомври. Ако обаче се съхраняват далеч от влага и топлина и на добре проветриво място, те могат да се съхраняват до януари.
Малина
Боровинка
Септември бележи края на пълния сезон на боровинките: този плод всъщност се консумира най-добре от юли до септември.
Боровинката допринася за укрепване на имунната система и ни предпазва от действието на свободните радикали (слънце, замърсяване, стрес, отпадъци, управлявани от интензивна физическа активност, активно или пасивно пушене и др.) Благодарение на мощните антиоксиданти, които съдържа. Също така е богат на витамин А и витамин С. На 100 г плодове се падат 60 ккал.