10-те революционни хранителни насоки от бразилската диета

3 октомври 2014 г. от администратор | 9 коментара

Революционен? Разбира се, по някакъв начин: И като толкова много, което би отменило старата система, притихнало - защото простото е прекалено лесно за разбиране, а диетичният фокус-покус и готовите хранителни предложения са просто излишни и се оказват закъснели:

Новите 10 хранителни насоки на Бразилия

Най-малко настоящите хранителни насоки от Бразилия са функционален, алтернативен проект за диета (собствен превод):

Вземете разнообразието от растителни храни като основа на вашата диета
Масла, мазнини, захар и сол: Използвайте ги пестеливо, като инструмент за привличане на храна от храната.
Бъдете до голяма степен сдържани, когато консумирате готови храни.
Яжте прясно приготвени ястия редовно и внимателно - в приятна обстановка, „на приятни места“.
Насладете му се - в компания.
Пазарувайте, където предлаганата храна е разнообразна и свежа, и основно идва от местния район.
Трябва да се научите, да практикувате и да предавате изкуството на готвенето.
Придайте удоволствието да ядете централно място в живота си.
Ако ядете навън, изберете места, в които има прясно приготвена храна.
Пазете се от информация и съвети от източници, които представляват собствените им интереси и следователно не са обективни.

Не съм сигурен дали този подход се нуждае от по-нататъшна дискусия, струва ми се, че би било лесно да го намалим.

Или задълбочено проучване на диетичната политика би било това

bem-estar físico, ментална и социална

има за централен елемент - физическо, психическо и социално благополучие (Дори „благополучие“ звучи доста спокойно.) Сложно, но си заслужава?

Необходима реформа на германските хранителни насоки

Нашите много немски хранителни насоки все още препоръчват нелепо количество млечни продукти, месо и дори повече риба, отколкото дава световният океан. Диетолозите се фокусират върху това "Ям нещо?" и едва ли или изобщо не "Как да се храня?".

Що се отнася до „начина на живот“, съветниците дават (само) препоръка да се занимавате със спорт и като цяло. От друга страна, няма препоръка да не се съблазнявате от реклама (и никой не забелязва!).
Диетичните препоръки стават объркващи, когато например приемът на сол е точно ограничен до милиграма: Кой иска да измери това? Кой може да запази това? Всъщност това объркване има метод. „Нашите насоки“ са беззъб тигър и дори най-пластмасовите хранителни пирамиди не променят нищо в постоянното предпочитание към месото, стига то да не е ясно и ясно растителната храна като основа на храненето е дефиниран.

Тогава е важно отново и отново да показвате как изглежда и вкусва на практика. Салата от кълнове може да бъде пример за много „опитайте веган“ и след това я установете, мисля, че има смисъл.

Ето връзката към обяснителна презентация
Здравето се основава на човешката биология, околната среда („околна среда”, общество), начин на живот, медицински грижи.

Уважаеми читателю,

време е да ни представите прости, ясни диетични препоръки, като в Бразилия?

Кои правила, „насоки“ за хранене са доказали своята стойност в личния ви живот?