10 здравословни рецепти за семена от чиа за закуска; Воден разтвор
Семената от чиа са надраснали рафтовете на био магазините и сега са почти основна храна. Въпреки малкия си размер, семената от чиа са пълни с всякакви полезни хранителни вещества. Съдържа омега-3 мастни киселини, антиоксиданти, калций, фибри и протеини. Не само, че е здравословна и вкусна съставка за закуска, но ви помага да останете хидратирани през целия ден.

Събрахме няколко здравословни рецепти за закуска от семена от чиа, които можете да приготвите бързо, дори предната вечер:
1. Пудинг от грейпфрут чиа
Съставки
• ½ халба обикновено кисело мляко
• g халба пресен сок от грейпфрут
• Шипка сол
• 2 супени лъжици мед
• ¼ халба чиа маг
• 2 грейпфрута
• Нарязан шам фъстък
Подготовка
1. Смесете кисело мляко, сок от грейпфрут, щипка сол и мед в средна купа.
2. Добавете семената от чиа, покрийте, след това охладете за поне 8 часа.
3. Обелете грейпфрута и отлепете белия филм, след това нарежете.
4. Извадете пудинга от чиа в малка купа, след което разбъркайте месото или слоя от грейпфрут.
5. Гарнирайте с накълцани шам фъстък или мед.
2. Тропическа енергийна филия
Съставки
• 2 чаши нарязан ананас (неподсладен)
• 2 халби макадамия
• 1 халба неподсладени кокосови люспи
• разтопена девствена кокосова мазнина
• 1 супена лъжица семена от чиа
• 1 чаена лъжичка сол
Подготовка
1. Накълцайте ананаса в хеликоптер, след това добавете ядките и накълцайте по-нататък до едро зърно.
2. Разбъркайте кокосовите люспи, кокосовата мазнина, семената от чиа и солта. Продължете да блендирате, докато стане грубо пюрирано.
3. С лъжица нанесете сместа върху лист за печене в квадратна пластмасова купа и загладете.
4. Оставете да престои в хладилника за 1 час
5. Накрая го нарежете и го увийте отделно в мазна хартия, за да можете да го вземете със себе си на работа.
Научете повече за ефектите на кокосовото масло в нашата безплатна електронна книга Кокосово масло и зелен чай, две големи тайни за здравето. Кликнете върху връзката и изтеглете!
3. Сладко от боровинки чиа
Съставки
• 3 халби пресни (или замразени) боровинки
• 2 чаени лъжички настъргана лимонова кора
• g халба пресен лимонов сок
• 3 супени лъжици (или повече) мед
• ¼ халба чиа маг
Подготовка
1. Задушете боровинките, лимоновата кора, лимоновия сок и меда на умерен огън за около 5 минути, докато сокът от боровинки се отцеди. Разбърквайте от време на време.
2. Увеличете пламъка по-високо и оставете да заври. Разбъркайте в продължение на 5 до 10 минути, докато готвите.