„10 заповеди“ на храната - LPH INFO
Всички знаем, че доброто хранене е полезно за нашето здраве и благополучие.
Да, но тук е, не става без няколко основни принципа, които познаваме в световен мащаб, но които си струва да се помнят и преди всичко ... прилагане
Рамбамът препоръчва цял начин на живот, за да бъдете здрави. Неговите съвети и препоръки представляват превантивна медицина за нас. עשה נונתיך תרופתיך
1-ва „Заповед“: Стол, който трябва да използвате
כסא- צלחת-שולחן. Стол - чиния - маса
Когато искаме да ядем, ние се установяваме, сядаме, отделяме време и осъзнаваме, че ядем. За да разберете по-добре този принцип, опитайте вместо това този експеримент (с децата): за да видите разликата, ако наистина искате да „изядете“ сноп Бамба, седнете на стол, около маса, сложете Бамба в чиния и яжте ... това променя всичко.
Може би сте от тези, които отваряйки хладилника, започват да вкусват във всички пластмасови кутии, остатъците от предния ден ... Така ако вече ядете от хладилника, защо не вземете стол ?
Седенето ни позволява да се съсредоточим върху това, което ядем.
2-ра ‘Заповед’: Вашата вилица, която ще оставите
Когато ядете, трябва да оставите вилицата си между две хапки
Никога не убождайте вилицата в храната, когато предишната хапка все още не е приключила. Всъщност, ако вилицата е ‘готова’, мозъкът дава заповед на ръката да вдигне храната до устата, която след това ни принуждава да преглъщаме, без да дъвчем предишната хапка.
Ще опитате и ще видите ....
3-та "заповед": Дъвчете, ще дъвчете
Това е основен принцип, който следва от другия принцип
Дъвчете добре, дъвчете, дъвчете и отново дъвчете
Това е много важно; когато дъвчем добре храната, ние улесняваме работата на храносмилането. Всъщност храносмилането започва с устата, трябва да усетим как слюнката обгръща храната, да използваме зъбите си за дъвчене и следователно усещаме повече вкуса на храната. Дъвченето ни принуждава да ядем по-малко, като същевременно ни държи сити, което е най-краткият начин да останем слаби. По-добре да ядете малко и да дъвчете добре, отколкото да ядете много и да дъвчете малко