10 вкусни храни, които понижават кръвното налягане Mobile
Ако сте диагностицирани с хипертония, най-вероятно лекарят ви е дал някои съвети какво ви е позволено да ядете и какво не. Според Националния здравен институт диета, богата на хранителни вещества и с ниско съдържание на натрий, се е оказала най-подходяща в подобни ситуации.
Добрата новина е, че тази диета може да бъде и вкусна, ако преодолеете първоначалните предразсъдъци. Опитайте продуктите, предложени от Everyday Health и вашите вкусови рецептори ще ви бъдат благодарни, докато здравословният ви проблем ще бъде държан под контрол.
Банани, богати на калий
Тези плодове са изключително лесно преносими и са не само сладки и с ниско съдържание на натрий, но и с високо съдържание на калий, което спомага за стабилизирането на кръвното налягане, обяснява д-р Стефани Дийн, диетолог от Университетския медицински център Baylor. Особено ако приемате определени лекарства за регулиране на кръвното налягане, ще ви трябва подходящо количество калий, за да не страдат мускулите ви, особено сърцето.
Бананите могат да се ядат като такива, като лека закуска или да се нарязват на парчета и да се добавят към сутрешната купа със зърнени храни.
Калциево кисело мляко
Киселото мляко е добър източник на калций, като част от 170 грама ви дава 300 милиграма от препоръчителната дневна доза. Дефицитът на калций може да бъде един от факторите, които водят до високо кръвно налягане. Много родители се уверяват, че техните малки консумират калций, но те не мислят, че зрелият организъм има нужда от този елемент.
Киселото мляко е с ниско съдържание на натрий, вкусно и може да се смесва с различни плодове.
Подправки без сол
Смеси от подправки, закупени в магазините, могат да добавят вкус към вашата храна, но трябва да бъдете внимателни, тъй като те също съдържат много сол, през повечето време. По-добре е да купувате съставките отделно и да приготвяте сместа си според вкуса, знаейки ясно какво съдържа. Например към чиния с тестени изделия можете да добавите малко розмарин, риган и босилек.
Сладка и вкусна канела
Изтичайте до кухненския шкаф, вземете канела и започнете да я поръсвате върху която и да е храна, защото проучванията показват, че тя има способността да понижава кръвното налягане. Дори помага при висок холестерол, както обясняват диетолозите.
Има и други начини за използване на канела освен десерт. Например можете да го сложите върху овесени ядки, в яхнии с лют сос или под формата на клечки, с чай, кафе и горещ шоколад.
Картофи, за калий
Скромният картоф обикновено има лоша репутация, но когато се приготви правилно, той може да бъде добър източник на калий, който понижава кръвното налягане. Картофите са с ниско съдържание на натрий и добър източник на фибри. Освен това те имат мазнини без холестерол.
Можете да изпечете картоф, да го подправите с различни билки и да добавите малко обезмаслена сметана или кисело мляко.
Прясна риба за протеини
Рибата е добър източник на постни протеини, като някои сортове като пъстърва са богати на витамин D, който понижава кръвното налягане. Хората обикновено не получават достатъчно витамин D, но една порция риба на ден може да бъде достатъчна.
Не използвайте сол, а поръсете върху билки и подправки, както искате.
Овесени люспи, фибри
Овесът е отличен избор за закуска с много ползи за здравето. Триците, направени от тези зърнени култури, имат много фибри и са полезни както за кръвното налягане, така и за храносмилателната система.
Независимо дали го приготвяте със зърнени храни и топло мляко, слагате го в тесто за палачинки, кифли или го ядете с плодове, избирайте овес колкото се може по-често.
Фасул, пълен с хранителни вещества
Фасулът е богат източник на фибри и протеини, но и много добър избор за хора, страдащи от хипертония. Фасулът трябва да се готви и комбинира само с други зеленчуци с ниско съдържание на натрий или оцетен сос.
Богат на желязо спанак
Спанакът и другите зеленолистни зеленчуци имат много малко натрий и много калций. Половин чаша варен спанак съдържа около 12% от дневната препоръчителна нужда от калций за възрастен. Използвайте го в салати, с тестени изделия, месо, супа и различни други ястия.
Спанакът също е пълен с фибри, желязо и витамини А и С, като е храна, която не бива да липсва в никоя диета.
Ленени семена, богати на омега 3
Ленените семена са богати на омега 3 мастни киселини, което понижава кръвното налягане на хората, които имат проблеми с това. Можете лесно да ги смесите в кисело мляко за закуска, заедно с различни плодове, или можете да поставите няколко чаени лъжички в домашен хляб.