10 вкусни храни, които да поставите на скара; Румъния от световна класа
Забравете класическите ястия. Време е да отправите смели гастрономически предложения към приятелите си. Избрахме няколко храни, които (най-вероятно) не попаднаха на вашата скара, но е време да го направите.
Забравете класическите ястия. Време е да отправите няколко смели гастрономически предложения към приятелите си. Избрахме няколко храни, които (най-вероятно) не попаднаха на вашата скара, но е време да го направите.
Авокадо
Този плод не се яде само в салати или гуакамоле. Може да се превърне в още по-вкусен зеленчук, ако го сложите на скара. Разрежете го наполовина, отстранете семената и го поставете с лицето надолу върху скарата. Не го оставяйте твърде дълго, в противен случай ще получи лепкава консистенция. След това можете да го консумирате с дресинг от гръцко кисело мляко и зеленчуци.
Пъпеш
Да, динята се използва извън менютата, в които пише „десерт“. Всъщност ще получите лека закуска, която няма да знаете къде точно да я поставите в рамка, с много специален вкус. Първо го поръсете с малко зехтин, оставете го на скара само за две-три минути и накрая сложете сол и лимонов сок.
Маруля
Е, марулята става наистина вкусна само когато я сложите на скара. След като напусне водата, тя получава различен вкус. Изпечете малко листа маруля, оставете ги за няколко минути и след това ги хвърлете във вашата зеленчукова салата.
Може би сте чували и опитвали „сирене на скара“, толкова популярно в други страни и все пак толкова опасно за диетата, с много мазнини. Можете да го замените с „тофу на скара“, по-леката му версия, но също толкова добра. Нарежете тофуто на не много тънки филийки и ги оставете на скара за около пет минути.
Сладки картофи
Тъй като пържените картофи всъщност не са приятели с вашата фигура, трябва да преминете към алтернативи. Бихме препоръчали директно сладки картофи, богати на фибри, бета-каротин, витамин Е и много други. Нарежете ги на дълги филийки и ги сложете на скара. След 10-15 минути ще имате вкусна закуска.
Артишок
Бихте си помислили, че артишокът е горчив и непривлекателен на скара, нали? Но на скара става наистина вкусно. Първо ги сварете малко, след това ги разрежете наполовина и премахнете „допълнителните слоеве“. Намажете го със зехтин, добавете сол, след което го оставете на скара, като го обръщате от време на време.
Карфиол
Консумира се не само на пара, но и на скара. Нарежете го на по-тънки филийки, намажете го с малко зехтин и го дръжте на скара за 10 минути. Накрая го поръсете с лимон и се насладете на изключително добър вкус!
Ананас
Ананасът може да се превърне в още по-добър десерт, след като се изпече на скара. Нарежете ананаса на ивици, напудрете го с канела и го оставете на горещата скара за няколко минути.
Фиг
Нарежете смокините наполовина, намажете ги с малко олио, поставете ги на скара и, когато започнат да кафяви, добавете сирене (камамбер, с плесен или каквото ви харесва) и капка мед. Ще подлудите гостите си.
банани
Нарежете банан кръстосано и го поставете върху скарата, с лицето надолу. След три минути е почти готов. Всичко, което трябва да направите, е да го обелите, да го поставите в чиния и да го "подправите" с каквото искате, от сладолед до сушени плодове.