10 съвета за започване в градината с буйна лимонена трева - Билки - Кухненска градина
Обичаме лимонена трева, но когато тя започне да се размножава в градината и изскочи навсякъде, изведнъж не знаем какво да правим с това количество. Ето няколко съвета как да се възползвате максимално от него.
Вече писахме много за отглеждането и лечебните ефекти на лимонена трева, така че сега бихме изброили само няколко варианта за това как можем да използваме нашите растения, отглеждани в нашата градина или на балкона.
1. Чай от лимонена трева
Ако искате малко успокояващ, сочен чай, ние прищипваме няколко издънки от лимонената трева и веднага го кипваме и кисваме за 10 минути, за да приготвим нашия чай, който може да се отпива без подслаждане. През лятото можем дори да създадем освежаващ леден чай, като се заблуждаваме с кубчета лед и мента, той е много по-здравословен от версията на магазина. След като изсъхне, сварете тази лъжица чаена трева с 2,5 dl вода, след което я филтрирайте след 15 минути. Можем да пием до 2-3 чаши на ден, казва се, че изпълва сърцето с радост и удължава живота.!
2. Сироп от лимонена трева
Направихме и версията с лимонена трева въз основа на любимата ни рецепта за сироп от бъз, с толкова много промени, че напитката не се прави от цветя, но накисваме добри две или три хрилета пресни кълнове от лимонена трева в захарната вода. Крайният резултат е много освежаваща, ароматна напитка, силно препоръчваме на вниманието на всички!
3. Сладко от лимонена трева, желе
Можете също така да запазите вкуса на билки под формата на конфитюр или желе, всичко, от което се нуждаете, е основно растение с неутрален вкус, да речем тиква, която лимоновата трева вече превръща в сочно сладко. Така се прави сладко от подправки от сладко от тиква >>
Лимонената трева може да се овкуси и с плодове или кайсии.
4. Лимонена трева като билка
Опитайте веднъж с месо и риба a кисело мляко със сос от лимонена трева! 1 кутия натурално кисело мляко се нуждае от 4-5 пресни нарязани листа от лимонена трева, сол, черен пипер, малко мед, горчица, няколко капки лимонов сок и чесън. Небесен! Или опитайте през лятото пилешки гърди с лимонена трева, подправен със зелен лук и сол и черен пипер. (Рецепта и снимка от тук)