10 съвета за намаляване на кръвната захар - Аптека Алфега
Високото ниво на кръвната захар обикновено показва наличието на диабет. В повечето случаи хората с диабет трябва да приемат лекарства за понижаване на нивата на кръвната захар, или трябва да инжектират инсулин. Трябва обаче да се отбележи, че нивата на кръвната захар могат да се понижат естествено без лекарства. В тази връзка представяме по-долу 10 съвета, които трябва да следвате. Тези, които не страдат от диабет, също могат да следват препоръките по-долу като превантивна мярка.
Кръвна захар и диабет
Нивата на кръвната захар показват количеството глюкоза в кръвта. Кръвната глюкоза е важен източник на енергия за тялото, особено за мозъка и червените кръвни клетки, които извличат енергия от глюкозата. Нивата на кръвната захар се регулират предимно от двата хормона: инсулин и глюкагон. Докато инсулинът понижава кръвната захар, глюкагонът е отговорен за повишаването му. В допълнение към глюкагона, адреналинът, кортизолът и хормоните на щитовидната жлеза спомагат за повишаване нивата на кръвната захар.
Инсулинът понижава кръвната захар, като транспортира глюкозата от кръвта до клетките. По този начин глюкозата се съхранява в черния дроб и мускулните клетки или се трансформира в енергия. Чрез този процес нивото на кръвната глюкоза намалява.
Но когато страдаме от диабет, този механизъм е засегнат. Докато диабетиците от тип 1 се сблъскват с дефицит на инсулин, диабетиците от тип 2 произвеждат достатъчно инсулин, но той вече не може да пренася глюкоза в клетките. И в двата случая гликемичното ниво е постоянно високо, което в дългосрочен план засяга нервите и съдовете, очите и бъбреците.
Как можем да намалим нивата на кръвната захар?
Обикновено на диабетиците се препоръчва да увеличат производството на инсулин. В много случаи хората с диабет трябва да инжектират допълнително инсулин, за да регулират нивата на кръвната си захар.
В допълнение към тези методи, нивата на кръвната захар могат да бъдат понижени чрез ядене на определени храни и чрез определени поведенчески мерки. Понякога обаче те не са достатъчни и е необходимо да се прибегне до лекарства.
10-те съвета за намаляване на нивата на кръвната захар са насочени както към здрави хора, така и към страдащи от диабет тип 1 и 2. Чрез прилагането на тези мерки здравите хора имат шанса да предотвратят появата на това заболяване и да повишат благосъстоянието на тялото. . Диабетиците тип 1 няма да могат да компенсират липсата на инсулин с тези съвети, но дефицитът става по-малко остър, когато нивата на кръвната захар не се покачат толкова много.
Съвет 1: Избягвайте стреса
Когато сте в стрес, тялото ви произвежда хормона на стреса, наречен кортизол, който заедно с друг хормон, глаукагон, помага за повишаване на кръвната захар. Така че, колкото по-спокойни сте, толкова повече ще почувствате положителния ефект върху нивото на кръвната захар.
За да избегнете появата на стрес от самото начало, опитайте техники за релаксация като йога и автогенни тренировки. Съзнателно планирайте почивките за релаксация през деня, в които можете да практикувате упражнения за релаксация, предназначени да ви помогнат да намерите спокойствие.
Правилният график на съня е важен за избягване на стреса. Проучванията показват, че липсата на сън води до увеличаване на хормона на стреса, което от своя страна причинява повишаване на нивата на кръвната захар.
Съвет 2: Храни с нисък ГИ
Яжте предимно храни с нисък гликемичен индекс (GI): гликемичният индекс показва делът, в който въглехидратната храна влияе върху нивата на кръвната захар. Глюкозата, която трябва само да се трансформира и може да се приеме директно в кръвта, има гликемичен индекс 100.
Храни с гликемичен индекс 50, в сравнение с чиста глюкоза, причиняват 50% увеличение на кръвната захар.
Храните с нисък гликемичен индекс са пълнозърнести продукти, бобови растения, зеленчуци и някои плодове. Вместо това трябва да се избягват продукти от бяло брашно, дехидратирани плодове и бяла захар.
Съвет 3: Намалете теглото
Ако страдате от диабет тип 2 и имате наднормено тегло, трябва да работите усилено, за да отслабнете. Тъй като излишните килограми ще доведат до формиране на инсулинова резистентност с течение на времето. Освен това наднорменото тегло също влияе на нуждите от инсулин. По този начин ефектите от загубата на тегло ще включват намаляване на нивата на кръвната захар.
За да се видят първите резултати, е достатъчно 5% намаление на телесното тегло в рамките на 6-12 месеца, при условие че се поддържа загуба на тегло.
На диабетиците с наднормено тегло се препоръчва месечна загуба на тегло от 1-2 килограма, тъй като в случай на радикална загуба на тегло, те не могат да се поддържат в дългосрочен план.
Съвет 4: Отървете се от излишните мазнини
Мазнините не трябва да липсват в ежедневната ви диета, но трябва да избягвате излишъци. Ежедневна доза от ок. 80 грама здравословни, ненаситени мазнини.
Трябва да избягвате да ядете храни, които съдържат наситени мазнини, тъй като наситените мазнини - особено в храни от животински произход - улесняват създаването на инсулинова резистентност. Поради това се препоръчват ненаситени мазнини, които влияят положително на инсулиновата резистентност и които се съдържат в рибата и соевите продукти.
Съвет 5: Внимавайте за консумираните течности
Не само храната, но и напитките могат да повлияят на нивата на кръвната захар, тъй като повечето (плодови сокове, лимонади) съдържат значителни количества захар.
Най-подходящите течности за диабетици са минералната вода и неподсладените чайове - особено зеленият чай, който има особено положителен ефект върху нивата на кръвната захар. Научни изследвания показват хипогликемичния ефект на зеления чай и могат да се използват като превантивна мярка при здрави хора.
Намаляване на кръвната захар: съвети 6-10
Съвет 6: Упражнявайте се редовно
Когато тренирате, мускулите ви укрепват и консумират повече енергия, отколкото когато сте в седнало положение. Чрез повишена консумация на енергия тялото изгаря повече глюкоза и нивата на кръвната захар падат. Освен това редовното упражнение се бори с инсулиновата резистентност. Също така редовните спортове ще ви помогнат да загубите излишни килограми.
Ако досега не сте свикнали да спортувате, не бива да преувеличавате: започнете постепенно, с изминати разстояния, избягвайте да използвате асансьора и изберете да изкачвате стъпалата пеша. Излезте сред природата и се разходете на чист въздух.
Съвет 7: Използвайте подсладител вместо захар
Докато захарта има нарастващ ефект върху нивата на кръвната захар, захаринът не съдържа въглехидрати, които влияят на нивата на кръвната захар. По този начин, консумирайки захарин, нивата на кръвната захар не се влияят.
Тези, които не искат да използват захарин, могат да опитат стевия. Растението стевия е известно със своите подслаждащи свойства и поради това е много подходящо като заместител на захарта и захарина. Стевията се препоръчва за диабетици, тъй като някои от съставките могат да помогнат за понижаване на нивата на кръвната захар.
Съвет 8: Подправете храната с канела
Канелата е една от най-ефективните подправки, сред онези с понижаващ кръвната захар ефект. Чрез редовната консумация ефектът му е значителен. Препоръчителната дневна доза е поне 1 милиграм канела.
За да осигурите достатъчна консумация на канела, можете да подправите чая или кафето си с тези прекрасни подправки или да ги добавите към мюсли или плодова салата. Можете също така да опитате рецепти като оризов пудинг, който включва канела.
Съвет 9: Яжте достатъчно плодове
Ябълките имат особено положителен ефект върху кръвната захар. Те съдържат големи количества пектин, които помагат на захарта в храната да се поеме постепенно в кръвта. Но имайте предвид, че пектинът се съдържа особено в ябълковата кора, затова е препоръчително да се консумира. Освен ябълките, морковите съдържат и значително количество пектин.
Цитрусовите плодове като помело и грейпфрут също имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар. В допълнение към пулпата от плодовете на грейпфрута, на диабетиците се препоръчва и екстракт от семена на грейпфрут.
На диабетиците се препоръчва да ядат подходящо количество плодове, за да осигурят прилагането на витамин С и В. Витамин С облекчава вредното въздействие на диабета, а групата витамини от група В се бори с уврежданията, причинени от диабет върху нервите. Значителни количества витамин С се съдържат в шипки, морски зърнастец и червени чушки. Витамин В се съдържа в дрождите, слънчогледовите семки, соевото брашно .
Съвет 10: Цинк и хром в достатъчна доза
Обърнете внимание на достатъчна консумация на цинк и хром. Микроелементът хром има значителен ефект върху понижаването на кръвната захар. Изглежда, че подобрява ефекта на инсулина при диабетици и осигурява по-добро регулиране на нивата на кръвната захар. Вместо това, дефицитът на хром може да доведе до високи нива на кръвната захар. Хромът може да бъде усвоен или чрез хранителни добавки, или чрез продукти от пълнозърнесто брашно или пиле.
Заедно с хрома, цинкът също има ефект на регулиране на нивата на кръвната захар. Цинкът влияе върху производството на инсулин, инсулиновия ефект и инсулиновата резистентност. Значителни количества цинк се съдържат в стриди, трици, сирене Edam, овесени ядки и слънчогледови семки.
Екзотични съвети за понижаване на кръвната захар
За тези, които обичат да прибягват до екзотични мерки, ето няколко препоръки, когато става въпрос за намаляване на кръвната захар:
Източник: Müller, Sven-David (2011). Die 50 besten Blutzucker-Killer: Blutzucker erfolgreich senken ohne Pillen (Най-добрите 50 метода за понижаване на кръвната захар. Намаляване на кръвната захар без лекарства). Щутгарт: издателство Trias