10 съвета, за да направите пикника си перфектен - с идеи за рецепти!
1. Напишете списъци!
Разгледайте отделно всички практически аспекти на опаковането, транспортирането и консумацията на храна, както и предпочитанията на компанията по отношение на храната и напитките.
2. Какво ви трябва за удобство?
По-практично от класическия кариран килим е одеяло с водоустойчиво покритие от едната страна, но те дори могат да бъдат поставени върху постелка за слънчеви бани или йога, която може да бъде прикрепена към раницата. Въпреки че сгъваемите маси и столове са удобни, те заемат много място в багажника и са уморителни за носене. По-скоро оборудвайте с подноси или евентуално леки възглавници. Слънчев чадър, който може да се вкара в земята, може да ви служи добре на поляната и не забравяйте репелента срещу комари, когато се разхождате в гората.
3. Какво да опаковам?
Кошниците за пикник с форма на куфар обикновено съдържат чиния, прибори за хранене, чаши и дори термос, здраво закрепен за 4 души, но в тях могат да се настанят немалко елементи.
Кошниците с дръжки са идеални за носене на прибори за хранене, прибори за хранене, салфетки, напитки, подправки, както и питки, бисквити, нетрайна храна и плодове.
Трайната храна е по-лесна за транспортиране в пластмасови кутии или двуетажни контейнери за храна.
За закуски, които изискват охлаждане, вземете лека изолирана чанта, която е още по-ефективна с ледена батерия.
Поставете студените супи в буркан за зидари с винтов плот в хладилната торба. По време на пътуване с кола може да се обмисли хладилник с твърди стени, който се побира удобно в багажника, стига да не се налага да го носите далеч от паркинга. (Той функционира като мини хладилник, който може да бъде свързан към запалка.)
4. Как да опаковате крехки?
Не трябва да се страхувате от счупване на еднократни и твърди пластмасови съдове и прибори за пиене. Но ако искате да подобрите празничната атмосфера на пикник с шампанско с порцелан и стъклени чаши, трябва да сте сигурни, че те се транспортират безопасно. Увийте крехките предмети в кухненски кърпи или текстилни салфетки в покривка или кошница, покрита с покривки.
5. Целенасочено пазаруване - по-малко работа
Можете да вземете всичко от добър супермаркет, готов за пикник. Създайте менюто си и внимателно съставете списъка си за пазаруване, така че само да приготвите вкусните си закуски у дома. В допълнение към обичайната багета можете да си купите напр. предварително опаковани нарязани хлябове, както и пита и тортили, върху които можете да лопатите салата, месо на скара или сирене. В допълнение към хрупкави хлябчета в италиански стил (като чиабата), носете екстра върджин зехтин в малка бутилка - ако имате орехово масло или масло от тиквени семки у дома - и изсипете малко от него в купа на пикник за дразнене.