10 причини да ядете шам фъстък - по-добър здравословен начин на живот

ядете

Малки, но хубави - шам-фъстъците съдържат много необходими хранителни вещества за подобряване на вашето вътрешно и външно здраве.

Преди да ви обясним, защо трябва да ядете шам фъстък, няколко факта: Тези сушени плодове са известни още като Pistaciaceae. Отглеждат се най-вече в Централна Америка и Мала Азия и обикновено се събират през юли.

Шам-фъстъците могат да се консумират сурови, печени или в различни ястия. Те съдържат различни много ценни хранителни вещества:

  • Витамини (Е, фолиева киселина, тиамин)
  • Минерали (мед, калий, магнезий, калций, желязо)
  • Белтъци
  • Фибри
  • Мастни киселини

Ядливите семена от шам-фъстък са заобиколени от тънка обвивка и твърда обвивка, която лесно може да се напука.

След това ще намерите 10 причини, поради които трябва да ядете шам фъстък.

Защо трябва да ядете шам фъстък

1. Фъстъците помагат срещу диабет

Нивото на кръвната захар може да бъде намалено с шам-фъстъци, така че малките семена са силно препоръчителни при диабет тип 2.

Тъй като шам фъстъкът понижава глюкозата и ниските нива на инсулин, те могат да насърчат здравословен метаболизъм. Това ги прави отличен избор за хора с преддиабет!

2. По-нисък риск от сърдечни заболявания

Шамфъстъкът също може да понижи холестерола и да изчисти липидите от артериите. Поради това малките сушени плодове се препоръчват и като превантивна мярка срещу сърдечни заболявания.

Тъй като те съдържат и калий, можете да ги използвате, за да регулирате кръвното си налягане, което също е полезно за сърцето ви.

3. Подкрепа при отслабване

Шам-фъстъците също са чудесни като заместител на нездравословни закуски, когато жадувате за сладка или солена храна! Те са с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на хранителни вещества.

4. Добър източник на фибри

Шамфъстъкът съдържа изобилие от фибри, които се използват за подобряване на метаболизма и храносмилането.

5. Добре за очите

Знаете ли, че шам фъстъкът защитава очите и Намалете ефекта от вредното слънчево лъчение?

Това се дължи най-вече на следните съставки:

  • Зеаксантин
  • Лутеин
  • Рибофлавин
  • Витамин Е.
  • Витамин В2

6. Шамфъстъкът укрепва костите

Шам фъстъкът съдържа фосфор, магнезий, калий, калций и протеини. Те укрепват и регенерират костите и мускулите.

Тъй като тези сушени плодове дават на тялото енергия и сила, шам-фъстъците са отлична храна, особено за спортисти.

7. Шам-фъстъци за здрави зъби

Фосфорът и магнезият също са много важни за здравето на зъбите! В допълнение към правилната хигиена на устната кухина, някои храни, като шам-фъстъци, също могат да защитят зъбите ви.

8. Шам-фъстъци за красива коса

Шам фъстъкът съдържа мед, която е важна за пигментацията на косата. Можете да го използвате за постигане на лъскава коса и в същото време предотвратяват косопада.

Шамфъстъкът може не само да осигури красива коса отвътре: Използвайте шам фъстък, за да овлажните косата си и да насърчите регенерацията!

9. Шам-фъстъци за по-млада визия

Можете също така да подобрите тена на кожата си с тези вкусни сушени плодове. Те се характеризират с витамин Е, който в същото време предпазва кожата от опасно UV лъчение и забавя стареенето на кожата.

Шам фъстъкът също е полезен отвън за кожата!

10. Шам-фъстъци за по-добро когнитивно представяне

Ако нервните клетки са снабдени с повече кислород, тяхното представяне се подобрява. По-високите нива на хемоглобин също могат да подобрят доставката на кислород.

Съдържа шам фъстък Витамин В6, който насърчава образуването на кръвен пигмент хемоглобин.

Рискове от консумацията на шам фъстък

Шамфъстъкът има многобройни ползи за здравето, но все пак трябва да консумирате тези сушени плодове умерено.

Обикновено те са силно осолени, което изтегля течност от тялото ви и може също да доведе до задържане на течности в тъканта. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да изберете несолени сушени плодове!

Много от тях са алергични към сушени плодове, така че първо трябва да внимавате, тъй като могат да се появят следните реакции:

  • Изригване
  • Подуване
  • Обрив
  • Проблеми с дишането

Добавете шам-фъстъци към вашата здравословна, балансирана диета, но не прекалявайте!