10 ползи за здравето на портокалите - диета; Хранене
Портокалите се използват не само за закуски, но и като основна съставка в различни ястия. В момента портокаловият сок е задължителен за закуска. Като цяло портокалът трябва да има гладка кожа без проблеми, да е твърд и тежък за размера си.
Какви са ползите за здравето от портокалите
Богат на витамин С
Портокалите са отличен източник на витамин С. Портокалът осигурява 116,2% от дневната нужда от витамин С. Приемът на витамин С е свързан с намален риск от рак на дебелото черво.
Здрава имунна система
Витамин С, който е жизненоважен за правилното функциониране на здравата имунна система, е полезен за предотвратяване на настинки и повтарящи се ушни инфекции.
Предотвратява увреждането на кожата
Антиоксидантите в портокалите помагат да се предпази кожата от свободните радикали, които могат да причинят признаци на стареене. Един портокал на ден може да ви помогне да изглеждате млади дори на 50 години.
Поддържайте кръвното си налягане под контрол
Портокалите, богати на витамин В6, подпомагат производството на хемоглобин, а също така помагат да се поддържа кръвното налягане под контрол поради наличието на магнезий.
Намалява холестерола
Според проучване на американски и канадски изследователи, клас съединения, открити в кората на тези цитрусови плодове, имат потенциал да понижат холестерола дори по-ефективно от някои лекарства.
Контролира нивата на кръвната захар
Оранжевите фибри помагат да се контролират нивата на кръвната захар, което прави портокала здравословна закуска за хора с диабет.
Освен това портокалите съдържат прости захари. Естествената портокалова захар, фруктоза, може да предотврати внезапното покачване на кръвната захар след хранене. Неговият гликемичен индекс е 40 и обикновено всяка храна, която падне под 50, се счита с ниско съдържание на захар. Това обаче не означава, че можете да ядете твърде много портокали наведнъж, тъй като това ще увеличи инсулина и дори може да доведе до наддаване на тегло.
Намалява риска от рак
Портокалите съдържат D-лимонен, съединение, което предотвратява много видове рак, като рак на белия дроб, кожата и дори гърдата. Витамин С и присъстващите антиоксиданти са важни за укрепване на имунитета на организма и по този начин борба с рака.
Влакнестият характер на плода също го кара да действа като щит срещу рак. Според едно проучване до 15% от раковите заболявания се появяват поради мутации в ДНК, които могат да бъдат предотвратени с витамин С.
Алкализира тялото
Въпреки че портокалите са кисели, преди да бъдат реално усвоени, те имат много алкални минерали, които играят важна роля в процеса на храносмилането. Това свойство на портокалите е подобно на това на лимоните, които несъмнено са сред най-алкалните храни.
Здраве на очите
Портокалите са богат източник на каротеноиди. Витамин А в тях играе важна роля за поддържане на лигавиците на здравите очи.
Витамин А е отговорен и за предотвратяване на свързаната с възрастта дегенерация на макулата, която в екстремни случаи може да доведе до слепота. Също така помага на очите да абсорбират светлината.
Пазители срещу запек
Портокалите съдържат разтворими и неразтворими влакна. Това ще помогне да се поддържа функцията на червата и стомаха, като се предотврати синдромът на раздразненото черво Освен това фибрите до голяма степен помагат за лечение на запек.