10 плодове и зеленчуци, които са здравословни и имат отрицателни калории - Monitorul de Galati - Ziar print si
Когато говорим за храни с отрицателни калории, имаме предвид тези храни, които освен че не наддават на тегло, подлагат на тялото допълнителни усилия, за тяхното храносмилане тялото изгаря повече калории от техния калориен прием. По този начин, за да обработим отрицателна храна от 100 калории, тялото ни ще консумира 200 калории. Така протича процесът на ускоряване на изгарянето на мазнини.
Спомняте ли си какво ни казваха майките ни, когато бяхме малки? „Яжте моркови, защото те са много полезни за очите!“. Знаеха защо ни казват това. Морковите са много богати на бета-каротин (предшественик на витамин А), витамин В, Е, К, фолиева киселина, минерали, фосфор, цинк, манган, фибри и протеини и е известно, че имат нисък брой калории, вкус вкусни и че носят много ползи за здравето. Морковите подобряват зрението, регулират съня, борят се с анемията, имат антиоксидантно действие, укрепват имунната система, поддържат и възстановяват красотата и здравето на кожата, борят се с анемия и запек, предотвратяват малформации на плода и др. Морковите се консумират пресни в салати, смутита и сокове. Веднъж приготвени, съдържанието на захар се увеличава и те губят полезните си свойства.
И ананасът, и мангото са два плода, които помагат много на храносмилането. Благодарение на ензимите, които те съдържат, помага при метаболизма на протеините и отслабването. Тези два плода се борят със стомашната киселинност и предотвратяват запека.
Краставиците са част от семейството на тиквите и съдържат много фибри, мастни киселини, аминокиселини, витамини, магнезий, манган и др. Поради факта, че имат високо съдържание на вода, те също имат много малко калории: 100 грама имат 13 калории. Краставицата е много вкусна и много здравословна храна: овлажнява кожата, намалява кръвното налягане, много е добра в козметичните козметични процедури, придава блясък на косата, затваря порите, има антитусивен ефект и стимулира чревния транзит.
Грейпфрутът е известен със своето висококалорично съдържание на ензими, високо съдържание на вода и ниско съдържание на натрий. Очевидно тази комбинация от функции прави грейпфрута перфектна храна за избавяне от излишните килограми, защото ускорява метаболизма. Може да се яде сурово, в салати, под формата на сок или смути. Грейпфрутът също е много добър антисептик, предотвратява артрит, рак и понижава холестерола.
Когато чуят за броколи, много хора въртят нос, без всъщност да знаят, че тази храна е прекрасна. Броколите са богати на витамини В, А, С, фолиева киселина, калций, магнезий, цинк, селен, фибри, антиоксиданти; с други думи, това е важен източник на здраве. В допълнение към малкия брой калории, които има (34 калории на 100 грама), броколите са съюзник в борбата с наддаването на тегло. Също така, консумацията на броколи предотвратява увреждане на зрението, рак, подобрява сърдечно-съдовото здраве, пречиства кръвта, стимулира метаболизма и е много добро противовъзпалително средство. Може да се яде сурово, в салати или да се готви (за предпочитане на пара, много малко - за да запази цвета си).
Авокадото е засищащ плод, богат на добри мазнини, който помага на организма да се бори срещу лошите мазнини. Също така, за да бъде усвоено, тялото консумира калории (за смилане на 100 грама авокадо, което има 160 калории, тялото консумира 200 калории). Храненето с авокадо ускорява загубата на тегло, лекува акне, дерматит, подхранва кожата, ободрява тялото, защитава сърцето и предотвратява преждевременното стареене и рак.
Червеният пипер е много добър източник на витамин B6, C, A, E и K, фибри, фолати, фитонутриенти като ликопен, лутеин и зеакситин, има ниско съдържание на мазнини и калории (100 грама има 31 калории) . В допълнение към факта, че пиперът е храна с отрицателни калории, той има много ползи за здравето: предотвратява рак на дебелото черво, панкреаса, предотвратява преждевременното стареене, инфаркт, хронична умора, невралгия, стерилитет и т.н.
Горските плодове са добре известни със своето богато съдържание на антиоксиданти, минерали и витамини, които стимулират метаболизма и помагат при отслабване. Тази категория включва боровинки, къпини, касис, малини, шипки, ягоди, гълъби и др. Също така плодовете са много добри при заболявания като умора, лош холестерол, сърдечни заболявания, хипертония, подуване на корема, рак и др.
Освен че са невероятно вкусни, доматите са и изключително полезни за нашето здраве. Поради съдържанието си на калий, магнезий, желязо, витамини А, В и С, фолиева киселина, антиоксиданти и фитостероли, доматите помагат за изгарянето на мазнините, предпазват тялото от рак, сърдечно-съдови заболявания, предотвратяват преждевременното стареене, укрепват имунната система, подпомагат детоксикацията тялото и се бори с холестерола.
Динята, жълта или зелена, има водно съдържание 95% и е идеална за всяка диета, особено в горещия сезон, защото е сладък и много готин плод. Също така съдържа естествени захари, ензими, органични киселини, които помагат на организма в процеса на детоксикация, укрепване на имунната система и изгаряне на мазнини. Препоръчва се и на хора, които имат проблеми с бъбреците, защото е много добър диуретик.