10 неща, които забавят метаболизма ви - диван
Вече сме писали за много храни и трикове, които могат да ви накарат да отслабнете по-лесно, но за сигурен успех или просто в името на благосъстоянието и здравето, трябва да се уверите, че метаболизмът ви е в ред. Това не носи никаква полза, например, ако седите много или ако пренебрегвате фитнес тренировките, но има много други фактори, които могат да забавят метаболизма ви, за които може дори да не знаете. Ако се чудите какво правите грешно и как можете да промените това, превъртете по-нататък!
1. Безкофеиново кафе
Днес има много видове заместители на кафе (цикория, ечемик, жълъди, соя, корен от глухарче, рожков, корен от захарно цвекло) за тези, които се притесняват, че твърде много кофеин не е полезен за кръвното им налягане, въпреки че има много благоприятни ефекти. „Добре известно е, че кофеинът стимулира централната нервна система, което не само ни прави по-енергично жизнени, но и ускорява метаболитните процеси с около 15 процента и този ефект може да продължи до три часа“, Мариса Мур, диетолог в Академията на говорителите по хранене и диететика. Освен това киселинността на кафето увеличава производството на жлъчка, което също допринася за по-бързото храносмилане. (Не случайно ходим до тоалетната почти веднага след сутрешното си кафе.)
Но има и здравни аргументи в полза на кофеиновото кафе, като например намаляване на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, диабет или когнитивен спад, а още повече изследвания предполагат шанс за преждевременна смърт. Така че, ако умерената консумация на кофеин е безвредна за тялото ви, може да искате да преминете към по-добро храносмилане и дори киселинният рефлукс не е непременно изключителна причина: просто изберете силно печено кафе, което съдържа по-малко кофеин, отколкото леко печеното.
2. Менюто за закуска винаги е сладкиш
„Закуската е необходима за започване на ежедневния метаболизъм, но няма значение кога и под каква форма се провежда първото хранене. Най-добрият избор е да ядете малко храна, която е богата на бавно усвояващи се въглехидрати, така че чувството за ситост продължава по-дълго и няма да жадуваме за нездравословни закуски сутрин. Важно е да включите и протеини в менюто, което може да помогне за увеличаване на мускулната маса (което също е важно за бързия метаболизъм). Например, сандвич с шунка със сирене или каша от извара, направена от пълнозърнест хляб, е идеалното решение за правилната комбинация от въглехидрати и протеини, но за предпочитане не за закуска в 10-11 часа, а възможно най-скоро след събуждане нагоре, ако искате да имате редовен метаболизъм. "Каза диетологът Eszter Török към дивана.
3. Не попълва хранителните вещества след тренировка
„За тези, които искат да ускорят метаболизма си или да поддържат равномерна кръвна захар, е добра идея да ядат малко дори когато не сте гладни. След час и половина тренировка, за предпочитане яжте ябълка или изпийте чаша мляко в рамките на половин час. Хранителните вещества са от съществено значение за увеличаване на мускулната маса, така че суроватъчният протеин например помага за изграждане на мускули след тренировка и косвено ускорява метаболизма. И когато се приберем от фитнеса, яжте бавно усвоени въглехидрати за обяд с животински протеини “, предлага експертът.
4. Пренебрегвайте млечните продукти?
Добре известно е, че „добрите” бактерии в киселите млека и меките сирена допринасят за здравословната функция на червата и храносмилането. Публикувано в American Journal of Nutrition проучване също доказва, че пробиотици подобряване на качеството (по-меко изпражнение) и редовността на изписването (един и половина пъти повече пъти седмично). „Добрата новина е, че тези полезни бактерии могат да бъдат открити и в други ферментирали храни в допълнение към млечните продукти, като кисело зеле или кисело зеле“, каза диетологът Dóra Varga пред Dívány.
5. Не обича да пие
Искам да кажа, като цяло, въпреки че дехидратацията може да има сериозни последици и метаболитното разстройство е само един от многото неблагоприятни ефекти. „Адекватните нива на хидратация са от съществено значение за добрия метаболизъм, за да може да се поддържа, като се консумират поне 2-3 литра течности (под формата на вода, неароматизиран чай, супа, зеленчуци и плодове) на ден. Важно е да знаете, че изпражненията се състоят от седемдесет процента вода и твърде твърдата консистенция и плътната, кафеникава или жълта урина ясно показват липса на течност (идеалният цвят е бледожълт) “, обяснява диетологът. Ако сте и от типа, който трудно свиква с течности, задайте на час звуков сигнал на телефона си, за да изпиете поне чаша вода наведнъж, или вземете бутилка минерална вода навсякъде, където можете да отпиете по всяко време.