10 най-добри марината от свинско месо

Свинското месо е месо, което винаги може да стане още по-добро, ако използвате правилната марината. Мариноването на свинско месо е от съществено значение, ако искате меко месо, което буквално се топи в устата ви. Няма значение какво готвите - барбекю на скара, пържола на скара или запечена шунка във фурната, с подходяща марината тези ястия ще станат още по-ароматни, сочни и нежни. Събрахме десет от най-добрите рецепти за марината, за да подобрим вкуса на свинското месо.

Марината от ананас

Състав:

1 чаша/240 ml нарязан ананас
1/3 чаша/80 мл соев сос
1/3 чаша/80 мл мед
1/4 чаша/60 мл ябълков оцет
2 скилидки чесън, котлет;
1 чаена лъжичка/5 ml джинджифил на прах
2 скилидки чесън;

Марината от свинско месо

Състав:

1/2 чаша/120 мл соев сос
1/4 чаша/60 мл саке
2 супени лъжици/30 мл кафява захар
1 супена лъжица/15 мл чили сос
1 скилидка чесън, котлет;
1 чаена лъжичка/5 ml джинджифил;

Марината от свински ребра

Състав:

1 чаша ябълков оцет
1 чаша вода
2 супени лъжици царевичен сироп

Състав:

Марината Терияки

Състав:

1 чаша/240 мл соев сос

---