10 начина да се яде авокадо -. Какво се случва с доктора
Авокадото е една от най-популярните съставки. Вкусно е, съдържа здравословни мазнини и 20 основни хранителни вещества, включително фибри, калий, витамин Е, витаминен комплекс В и фолиева киселина. Искате ли да включите този прекрасен плод в ежедневната си диета? Даваме ви няколко идеи!
Шоколадов мус
Поставете почистено авокадо в блендер с 30 грама сурово какао на прах. 60 мл бадемово мляко, 2 чаени лъжички бадемово масло и стевия, на вкус. Гарнирайте с горски плодове, мента или зрял среден гейл.
Дресинг за салата
Кремообразен дресинг, идеален за летни салати и за хора, които не консумират млечни продукти. В блендер смесете авокадо, сока от 2 липа, 3 супени лъжици зехтин, 60 мл вода, 1 чаена лъжичка ябълков оцет, скилидка накълцан чесън, половин чаена лъжичка хималайска сол и щипка черен пипер. Добавете вода, за да регулирате консистенцията на соса.
Смелете плодове от авокадо с вилица, добавете ситно нарязан лук, ситно нарязан домат, чаена лъжичка сок от лимон или лайм, половин чаена лъжичка лют пипер. Добавете прясно нарязан кориандър, сол и черен пипер на вкус.
Смесете в блендер шепа спанак, 2 зелени ябълки, 1 авокадо, 2 супени лъжици семена от чиа и чаша вода. Смесете съставките и след това се насладете на това кремообразно и вкусно смути!
Сладолед от авокадо
Трябват ви 2 авокадо, 30 грама мед, 60 мл кокосово мляко (можете да изберете и бадемово мляко), щипка сол и сок от лайм. Смесете всички съставки в блендер, докато получите фина консистенция. Сложете сместа във фризера за поне 2 часа или за една нощ.
Песто от авокадо
Авокадото придава фина консистенция на този сос песто - идеален за тестени изделия, юфка с тиквички или брускети. Може да се използва и като заместител на майонезата в сандвичите. Трябват ви голяма връзка босилек, 2 добре узрели авокадо, 30 грама конопени или орехови семена, 3 скилидки чесън, екстра върджин зехтин, сол и черен пипер на вкус. Смесете всички съставки в блендер, докато получите желаната консистенция.
Яйца, пълнени с авокадо
Преоткрийте класическата рецепта за пълнени яйца, като добавите авокадо към композицията. Използвайте рецептата за гуакамоле, за да напълните яйцата.!
Яйце в авокадо
Тази комбинация е лека закуска, богата на протеини и здравословни мазнини. Нарежете авокадото наполовина и отстранете семената. Поставете яйце вътре и след това ги оставете във фурната за 15 минути.
Пудинг от семена от чиа, лайм и авокадо
Бърз и здравословен начин да задоволите желанието си за нещо сладко!
Необходими съставки: кутия кокосово мляко, половин авокадо, 3 супени лъжици семена от чиа, сок от 2 липа, няколко капки стевия за подслаждане. Комбинирайте всички съставки в блендер и разбъркайте за 30-60 секунди. Може да се консумира веднага, но ще получи по-плътна консистенция, ако го оставите в хладилника за 30 минути.