10 леки рецепти за сладолед с по-малко от 300 kcal - Femme Actuelle
Дял
Сорбет от домати и пресен босилек
125 Kcal на човек

За 4 човека:
12 cl вода 75 g захар 25 g глюкозен сироп (по желание) 50 cl доматен сок 1 лимонов сок Сол и черен пипер 7 нарязани листа босилек
Направете сироп с водата, захарта, лимона и глюкозата. Когато сместа е студена, добавете доматения сок. Подправете на вкус и преминете на китайски. Изсипете препарата в купата на производителя на сладолед, която преди това е била съхранявана 12 часа във фризера. Поставете го в машината за сладолед. Поставете миксера и капака. Турбирайте времето, необходимо на сорбето да стане гладко. В края на приготвянето добавете босилека. Вкус в рамките на един час.
Рецепта, разработена от готвачи от Cuisinart