10 коварни храни за аперитива Вилица и бикини
Как да се справим с излишъка ?
1/чипс
Питие без чипс, немислимо ни кажете. Но и тези малки пържени бисквитки с високо съдържание на сол и мазнини са истински калорични бомби! 100 г картофен чипс? 560 ккал. 100 г цвекло, морков или друг зеленчуков чипс? Същото нещо с изключение на няколко калории. И да, това е преди всичко система за готвене което създава проблем, независимо от използвания зеленчук (зеленчуци)! Така че, избягвайте да ги дъвчете или предпочитайте - ако не можете без тях- нарязани филийки зеленчуци, на намажете с малко зехтин с помощта на четка и да направя Гответе във фурната при 200 ° -210 ° C. Леко осолени, чушки и/или пикантни след готвене, те ще бъдат много по-нискокалорични.
Въпрос към нашите диетолози ? Присъединете се към нашата група за поддръжка.
2/Студените разфасовки
Наденица, сурова шунка, чоризо или рилети, деликатеси наистина трябва да се избягва, ако искате да обърнете внимание на вашата линия. 100 г сурова шунка съдържа 232 ккал. 100 г хоризо? И 477 ккал се добавят към брояча! Ако вие или вашите близки сте истински месоядни, предпочитайте да се храните просто шунка на кубчета или от тънки филийки от Гризон при 132 kcal на 100 g (умерено). Харесвате ли бекон или шунка на скара? Печете филийки постна шунка без кожа във фурната, докато стане хрупкава и златиста. Ще видите само огън !
3/Странични сосове/намазки
The гуакамоле съдържа 200 kcal на 100 g. The тапенада ? 260 ккал на 100 г! И пикантен сос Домати на базата на черен пипер, идеални за наслада с обикновени тортили или начос? 40 kcal на 100 g. По-скоро е умерено - ние ви предоставяме - но проблемът е, че обикновено ги консумираме прекомерно, без да обръщаме твърде много внимание. Само с няколко хапки накрая поглъщате две трети от пота! Така че бъдете нащрек с количествата. За да ограничите калорийния им прием, предпочитайте да ги правите сами, като ограничите добавянето на олио, сол и/или захар. Помислете и за тях заменете със сосове от кисело мляко и билки, с лимонена извара или лека майонеза, по-нискокалорични, но също толкова добри.
4/Солени бисквитки
Гевреци, крекери със сирене или царевични листенца, бисквити защото аперитивът е като чипс, твърде мазен и прекалено солен! Да не говорим, че те хранят апетитите ни, като ни тласкат да ядем повече, за да се чувстваме сити. Обичаш ли да готвиш? Направете леки версии като имате лека ръка върху мазнината, която да добавите. Ако не, избягвайте да ги дъвчете. Заменете ги с crudités пръчки, да се потопите в леки домашни сосове. Моркови, краставици или репички, те ще ви задоволят повече, без да взривяват брояча на калории !
5/Петифури
Обикновено се състои от бутер тесто и сирене, Дребни четворки също трябва да се избягва да хапвате прекалено много, ако не искате да видите иглата на изкачването на баланса! Но не можете без тях, защото колбаси, кифлички или пикантни палми радват всички вкусови рецептори, както млади, така и стари? Отново го пригответе сами, вместо да ги купувате вече готови в супермаркета. За направете леко бутер или тесто от тесто в калории, използвайте 180 g брашно, 180 g обикновено кисело мляко, fromage blanc или 0% petits-suisse, 1 щипка сол и само 90 g масло (с ниско съдържание на M.G. или не). Ефективно, когато знаем, че класическите версии на пазара се произвеждат с 200 g масло при 30% или повече от M.G.