10 източника на протеин, от които всеки има нужда
Протеин, за това става въпрос. С основателна причина това хранително вещество осигурява най-бързото изграждане на мускули и изгаряне на мазнини, както и източник на енергия, необходима на нашите тела. Събрахме основната информация в това малко ръководство.
Сортирахме ястията по тяхното съдържание на протеин, колкото повече е в него, толкова по-високо е в списъка.
Още нещо, ако сте забравили: ако тренирате, за да бъдете по-развити или за изграждане на мускули, трябва да внасяте 1 g протеин всеки ден до 0,5 kg.
Отпечатайте този списък и го залепете на вратата на вашия хладилник - той ще бъде вашият списък за пазаруване за вашето развитие и изпълнение.
1. Суроватъчен протеин
Съдържание на протеин на 100g: 80-90г
Калория: 82
Въглехидрати: 3.4g
Фибри: 0г
Неговото предимство
Суроватъчният протеин се абсорбира по-бързо от всеки друг протеин, което го прави идеален за най-добрата подкрепа за растежа на мускулите преди и след тренировка. Той също така подпомага функционирането на имунната система и може да предотврати претренирането.
Недостатък
Ако някой има непоносимост към лактоза, той може да консумира само изолат от суроватъчен протеин.
Защото ядат
Въглехидрати. Трябва да консумираме 20-30 g суроватка преди и след тренировка, както и най-добрия ни съучастник, 40-50g въглехидрати. Въглехидратите дават енергия на тренировката и попълват гликогена в мускулите в края на тренировката, плюс рафинираните захари освобождават инсулина в тялото, което създава анаболен ефект и увеличава синтеза на протеини след тренировката.
2. Треска
Съдържание на протеин на 100g: 63g
Калория: 290
Въглехидрати: 0г
Фибри: 0г
Неговото предимство
Този източник на животински протеини има едно от най-ниските мазнини, общо 0,5 g на 100 g.
300g покрива общите ни дневни (RDA) нужди от магнезий, което ни дава достатъчно енергия за нашите тренировки и защита срещу мускулни крампи.
Недостатък
С високо съдържание на сол. Но нека си признаем, презирането на морска риба заради това, че е солена, е все едно да осъдиш стриптизьорката, че е недооблечена.
Защото ядат
Броколи. Храни с високо съдържание на селен, като треска, ядени с храни, богати на сулфорафан, като броколи, имат 13 пъти по-силен ефект за предотвратяване на рак, отколкото сами по себе си.
4. Черупки
Съдържание на протеин на 100g: 48g
Калория: 275
Въглехидрати: 16g
Фибри: 0g
Неговото предимство
Съдържанието на витамин В12 е 302% от дневните ни нужди (RDA), което подпомага здравословното функциониране на нашата нервна система и помага за правилното използване на въглехидратите и протеините, като по този начин дава енергия и ускорява метаболизма.
Селиниум, съдържание на антиоксидант от 128% от дневната нужда (RDA). Това ускорява процесите на регенерация и предотвратява нежеланото прилепване на мускулите.
Недостатък
Висок холестерол (130 mg), което може да бъде лошо, ако някой има висок холестерол.
От друга страна, холестеролът подпомага развитието на мускулите, така че може да е добре, ако нивата на холестерола са ниски или нормални.
Защото ядат
Домат. Той е богат на витамин С, който помага да се обработи по-високата доза желязо от 10 mg, която този източник на протеин осигурява.
5. Тофу
Съдържание на протеин на 100g: 48g
Калория: 480
Въглехидрати: 15g
Фибри: 7g
Неговото предимство