10 идеи за нискокалорични закуски - постни или мазнини
Скорошно проучване от Калифорнийския университет показва, че повечето деца наддават на тегло, защото ядат 35% от неподготвени ястия, които крият калории, мазнини и захар, докато друго проучване, публикувано миналото лято в American Journal на клиничното хранене доказва, че хората се хранят много по-здравословно, когато се хранят в уюта на собствения си дом.
Резултатите от тези проучвания трябва да ви мотивират да отделяте 20 минути на ден (или дори по-малко!) За приготвяне на здравословни закуски, които можете да опаковате или да дадете на детето си, преди да отидете на училище! Предлагаме ви няколко идеи:
1. Домашно сирене с мед: добър десерт с малко калории, който можете да консумирате както по време на обедната почивка, така и у дома, когато нямате време или желание да приготвите нещо сложно. Купете обезмаслено сирене и смесете чаша сирене с 2 чаени лъжички мед.
2. Шепа бадеми: те не само са богати на Омега 3 мастни киселини, но и бадемите са вкусни. Вземете една торба с 10-15 сурови, безсолни бадеми със себе си в офиса и ги хапете, когато сте гладни или просто жадувате за нещо добро.
3. Две узрели ябълки: суровите ябълки са вкусни, но когато почувствате нужда да варирате, извадете сърцевината и ги поставете във фурната, в тава, застлана с хартия за печене, и ги оставете за 20 минути. Можете да ги вземете със себе си на работа, като ги загреете, преди да ги изядете в микровълновата.!
4. Кръгчета моркови със стафиди: можете да приготвите опростена версия на класическа рецепта, тази на салата от моркови с дресинг и стафиди, смесвайки в гювеч нарязан морков и две чаени лъжички стафиди. За любителите на сладкиши това е приятна и нискокалорична закуска!
5. Ябълкови филийки с фъстъчено масло: също за тези, които обичат сладкото и искат да избегнат изкушенията с много калории в супермаркетите, има по-малко калоричен и вкусен вариант - нарежете ябълка на филийки и намажете всяка филия с чаена лъжичка фъстъчено масло.
6. Кисело мляко с тиквени семки: тъй като обезмасленото кисело мляко е препоръчителна закуска в диетите за отслабване, но може да стане еднообразно, смесете супена лъжица непечени и несолени тиквени семки и се насладете на част от здравето!
7. Бананов десерт: Обелете 2 банана, нарежете ги наполовина и ги накиснете в обезмаслено кисело мляко, след това ги сложете в тиган, устойчив на ниски температури и сложете във фризера за една нощ. На сутринта ще имате здравословна закуска, на която можете да се насладите на закуска.
8. Бастунът с пуканки: когато сте в офиса и искате да хапнете нещо бързо и не много калорично, сложете торбичка пуканки без аромати в микровълновата, само със сол. Но той не изяжда цялата торба, а се радва само на една чаша!
9. Рула с постна шунка: Пражката шунка, пуйка или други подобни сортове имат малко калории и представляват протеини и хранителни закуски. Просто пригответе три рула, които можете да хапнете в офиса: намажете парче шунка с капка обезмаслено сирене и няколко листа магданоз, след това навийте и ги сложете в гювеч, който можете да вземете със себе си.
10. Салата от грейпфрут и ананас: по-бърза версия на класическата плодова салата, тази комбинация от грейпфрут и ананас е вкусна и има много малко калории. Всичко, което трябва да направите, е да смесите пулпата от грейпфрут с две супени лъжици парченца ананас, пресни или от лека консерва.