10 билки и подправки, които също се грижат за вашето здраве Добре; годни

Те са изиграли изключително важна роля през цялата история. Полезните ефекти на билките и подправките в много случаи са били признати, преди да са осъзнали своите кулинарни ползи. Съвременната наука също доказа тяхната полезност. Ето 10-те най-известни от тях.

1. Мента

Използва се отдавна в народната медицина и ароматерапията. Естествено обезболяващо за хора със синдром на раздразнените черва (IBS). Ментата също намалява подуването и гаденето.

2. Кайенски пипер

Противно на името си, това не е пипер, а грубо мелене на люти люти чушки. Активната съставка е капсаицин. Многобройни проучвания показват, че лют червен пипер намалява апетита и подобрява изгарянето на мазнините.

3. Канела

Популярна подправка, която можете да използвате в различни хранителни рецепти, включително много коледни бисквитки. Канелата също е ефективен антиоксидант и значително понижава нивата на кръвната захар.

които

4. Чесън

Това се дължи главно на благоприятния ефект на съединение, наречено алицин. Чесънът може да ви помогне с много неща, от настинки до сърдечно-съдови заболявания до понижаване на холестерола и кръвното налягане.