1. Целина 2. WW

Отговор от Биргит Нойман

целина

Днес имам два въпроса към вас.

1. Готвя много зеленчукови супи, включително с целина също, разбира се. Винаги го беля много щедро, докато поне повечето кафяви петна не изчезнат. Запитвам се обаче дали това също елиминира голяма част от витамините, минералите и флавоноидите, които стоят близо до кожата на повечето видове плодове и зеленчуци? Целина напр. е богат на етерични масла. Нали така се отървавате от най-доброто? От друга страна е трудно да се работи със Sparscheller?!
Какво мислите за?

2. В диетичния форум понастоящем има много прясно мотивирани хора на път през някои блестящи примери, които искат да намалят наднорменото си тегло с програмата Weight Watcher; o)
Аз си играя с идеята, макар че всъщност не мисля много за диетичните програми. Според мен отслабването започва в главата ми (и за съжаление все още имам проблеми: o ()
Какво мислите за програмата на WW от хранителна гледна точка?