Звезди идват от Москва за Гурме! Световен пътешественик
Иван и Сергей Березуцки, членове на руска двойка близнаци, и двамата са запалени по готвенето от детството, но са станали успешни готвачи поотделно. Съвместният им московски ресторант Twins Garden отвори в края на 2017 г. и след това изстреля като комета. Той отвори 72-ро място в списъка на 100-те най-добри ресторанта в света.
Ресторантът им обещава да представи руски съставки в тяхната цялост, но далеч избягва стереотипите и приетите модели.
Ние наистина сме запалени по руските съставки. Русия има много националности, живеещи в много различни климатични условия, които обичат своите култури и също знаят как да ги направят.
Двамата готвачи са вдъхновени от контакта с тях, пътуването, а не работата на други готвачи - прочетете в изявлението. Ексклузивната вечеря на Gourmet ще включва най-добрите части от козата, зеле от камчатка и сос от хрян, както и сушено цвекло от козе яре - всички предлагани с избор от чушки. Но това е само вкус на лентата с менюта. Можете да прочетете цялото петък меню в Twins Garden тук.