ЗЪРНЕНИ култури c; nd трябва да се въведе; В бебешкото меню

Когато започнем да разнообразяваме, важно е да знаем едно нещо: всяко дете е индивидуално, така че консултацията с педиатър или семеен лекар е абсолютно необходима.

В Молдова има ръководство за педиатри по ДИВЕРСИФИКАЦИЯ. Препоръките се предоставят от Световната здравна организация и се зачитат, популяризират и прилагат от Европейското дружество по педиатрия и Република Молдова.

Разказах ви за начин, по който разнообразих диетата на Кристиян в предишна статия. Вижте текста на този линк:

Казах ви по-малко за ЗЪРНОВИТЕ, така че ще го направя в този материал.

ЗАЩО давайте на бебето зърнени храни?

Зърнените култури са част от ТОП храни, предлагани в разнообразие. Освен това децата, които добавят малко тегло, дори трябва да започнат да разнообразяват със зърнени храни. Между другото, зърнените храни се понасят много добре от коремчетата на малките, те не затрудняват храносмилателната система, те са ИЗТОЧНИК НА ЕНЕРГИЯ изключително и помага значително за растежа и развитието на целия организъм.

Как въведох зърнените храни в менюто на Кристиян?

Както при Кристи, нямах проблеми с теглото, освен това беше малко над идеалното тегло за възраст от 6 месеца, предлагах зърнени храни, след като постепенно добавих зеленчуци в менюто.

Как го направих, вижте в линка, който ви дадох по-горе.

Първата зърнена каша, която предложих на детето си, беше ориз. Можете да го приготвите у дома или да го намерите на пазара в асортимента от продукти, създадени специално за деца. Избрах да купя от аптеката, вярвам, особено детските зърнени храни са обогатени с ЖЕЛЯЗО, съдържат редица витамини (А, Е, витамин В комплекс) и минерали, необходими за доброто развитие на бебето. Защо го правя? Като цели екипи, компании със стотици служители и експерти непрекъснато изследват кое е най-доброто за детето, защо да не се възползват от техния опит.?

В търговията ще намерите зърнени храни с добавено мляко и без добавено мляко. Първоначално за първия етап на диверсификация избрах зърнени култури БЕЗ ДОБАВЕНО МЛЯКО.

Защо ориз и защо няма мляко?

ориз СЪДЪРЖА ГЛУТЕН. Това е зърнена култура, която се понася много добре от организма. Глутенът не е нищо повече от растителен протеин, съдържащ се в определени видове зърнени култури. Ако тялото на детето няма способността да смила глутен, възникват проблеми като подуване на корема, силна коремна болка, диария. С течение на времето, ако доставката на глутенови зърнени храни продължи, въпреки че детето има непоносимост към нея, малкото не наддава, чувства се слабо и общото здравословно състояние се влошава.

Какъв вид зърнени култури не съдържа глутен?

Безглутеновите зърнени култури са:

ориз
Царевица (нашата полента)
Елда
просо
киноа

Какви стъпки трябва да предприемем с бебето при въвеждането на зърнени култури за разнообразяване?

Зърнените храни се въвеждат в менюто по класическата схема: 1-ви ден - една чаена лъжичка, 2-ри ден, от същия продукт - 2-3 чаени лъжички, 3-ти ден - 4-5 чаени лъжички. Постепенно трябва да му дадете количеството от 50-100 грама.

Предложете зърнени храни за закуска, за да видите как вашето бебе реагира на продукта през целия ден. Например, след като сте предложили зеленчуците и сте видели, че той все още е добър, предлагайте вместо зеленчуци - зърнени храни. Ако видите, че малкото не е пълно, напълнете с кърма.

Зърнените храни ще заместят хранене с мляко, което означава, че детето трябва да може да яде около 150 ml (С ЛЪЖИЦАТА) по време на хранене. Докато не достигнете 150 мл, напълнете с мляко след „храненето“ на зърнените култури.

След ориза, какво следва?

Има няколко продукта, които ви помагат в първия етап на диверсификация: Зърнени култури Нестле Елда без хипоалергенно мляко, Нестле Царевица без хипоалергенно мляко, Нестле Ориз без хипоалергенно мляко.

По-късно можете да опитате комбинираните зърнени храни. Около 8-9 месеца. От комбинираните ги предложих на Кристиян Нестле безмлечна каша от елда с добавка на сливи или други плодове.

. Когато започнете да разнообразявате, трябва да мине около седмица между различните видове зърнени храни, които предлагате (като царевица, елда, ориз). НЕ предлагайте 2-3 вида зърнени храни за 2-3 дни. Не експериментирайте с детето! Тялото му трябва да свикне с всяка храна. Точно както правите със зеленчуците, месото, плодовете (просто постепенно ги въвеждайте), така правят и видовете зърнени храни.

Какво правим със зърнени култури, които съдържат глутен? Когато ги представяме?

Препоръчително - след 8 месеца.

Какво са те?

пшеница - съдържа фосфор, магнезий, желязо, цинк, мед, селен, калий, витамини В, Е и К. Има силна антиоксидантна полза. Големият му проблем е, че съдържа и глутен, който може да причини алергии.

ечемик богато е на антиоксиданти, витамини и фибри. Можете да направите домашен ечемичен хляб.

Ръж може да се смеси с пшенично или ечемичено брашно. Пречиства кръвта.

Пшенични трици тя е обвивката на пшеничното зърно и съдържа много хранителни вещества. За предпочитане е да давате на детето брашно, съдържащо трици, поради факта, че те имат високо ниво на витамини и минерали.

От това, което опитах, на този етап имаше зърнени храни Нестле на безмлечен овес или вече безмлечно многозърнесто малко по-късно.

Наблюдавайте внимателно реакцията на детето! Ако имате диария, болки в корема, силно подуване на корема, обща апатия - незабавно извадете тези продукти от менюто и се обадете на детски гастроентеролог за изследвания.!

Как избрах зърнените култури за Кристиян?

Винаги съм имал 2-3 кутии зърнени храни вкъщи. Всички различни. Отидох в аптеката и избрах: зърнени закуски, зърнени закуски и третата - различни комбинации от зърнени храни с плодове, например.

Наблюдавах внимателно кутията, съдържаща я, съставките имаха голямо значение, след това възрастта на бебето, посочена на кутията. Взех предвид това твърдение, тъй като производителите се ръководят от правилата на Световната здравна организация.

В същото време, точно както дефицитът на желязо може да бъде проблем през късното детство, особено при кърмените бебета (като Кристиан), аз избрах подсилени зърнени храни с ЖЕЛЯЗО. Този елемент е изключително важен. След шест месеца бебетата растат и се развиват много по-бързо, а липсата на желязо в организма води до забавяне на развитието, дългосрочни когнитивни нарушения. Желязото в майчиното мляко се абсорбира ефективно, но може да не е достатъчно.

Между другото, проучване доказа разликата между бебетата, хранени със здравословни зърнени храни за бебета, и тези, хранени само с кърма. Сред бебетата, хранени ежедневно със зърнени храни, имаше 2,5% от тях с дефицит на желязо, в сравнение с 14% - при бебета, хранени с твърди вещества, различни от зърнени култури.

НО! Има и други източници на желязо, които може би са по-богати от зърнените култури. Говеждото, домашните птици и рибите съдържат елементи, които осигуряват a добър хемоглобин. Те се усвояват по-ефективно. Но не забравяйте, че месото се въвежда в диетата на бебетата по-късно от зърнените култури!

Когато въвеждаме млечни зърнени култури?

Избрах да го направя малко по-късно от 6-7 месеца. Въведох тази комбинация, когато не можех да го кърмя, защото бях зает и не можех да съм вкъщи с Кристиян. Мисля, че на възраст 9-10 месеца вече купувахме каши с вградено мляко. Моето дете много харесваше зърнени култури Нестле Овесени ядки с мляко и ябълки или круши или Нестле Елда с мляко и сушени кайсии или Нестле ориз с мляко, моркови и кайсии.

Правилото беше нещо подобно: Това, което успях да сготвя у дома, особено от обикновена каша, го приготвих. Купуваме тези, които включват няколко продукта (като ориз + морков + кайсия, многозърнест с 5 вида зърнени храни, елда + сливи и др.). Беше ми по-лесно.

В същото време, четейки много и разбирайки за храната, която предлагам на детето си, намерих форуми къде майките дори добавят кърма към каша.

. Задължително, ако изберете кърма в каша, купувайте САМО зърнени храни без мляко.

Например, купувайте търговска каша от царевица, ориз, овес или елда, в която, след като е готова по обичайната рецепта, добавете няколко чаени лъжички кърма или от предварително замразено или прясно изцедено от гърдата. Бях малко развеселен от ситуацията, но си помислих: Защо не? Тъй като кърмата е идеалната храна за бебета и особено ако има достатъчно мляко, не виждам проблем, който да се предлага. Не практикувах много, но ми се стори доста интересно и можете да опитате.

Без добавена захар в кашата!

Това, което наистина харесвам в зърнените храни, които купувам от аптеките, е, че ги приготвям много, много бързо. Приготвянето им е леко, а текстурата е толкова фина. Освен това тези зърнени култури съдържат и добри бактерии, като пробиотиците Bifidus, които улесняват храносмилането.

Не по-малко важно е комбинацията желязо + витамин С. в търговските зърнени култури, които улесняват усвояването на желязото.

Детските зърнени култури често се правят от пълнозърнесто брашно, към което се добавят количества витамини и минерали или плодови добавки, за да се увеличи съдържанието на хранителни вещества. В такива продукти няма добавена захар - само малко количество, което се среща естествено в овеса. Винаги гледайте в полето, за да посочите: Без добавена захар!

Друга често срещана грешка, която допускат родителите, е да добавят захар или сол към домашно приготвената каша. Поне ДО ЕДНА ГОДИНА НЕ СЛАЖЕТЕ СОЛ В ХРАНАТА. Бебетата нямат начин да познаят вкуса на солта, докато родителите им не я предложат. Бъбреците не могат да обработят голямо количество сол, така че можете да увредите бъбречната им система. До 1-годишна възраст бебето се нуждае от по-малко от 1 g сол на ден, количество, което вече се намира в кърмата или млечните храни на прах. С добавянето на сол към храната, вие причинявате излишна сол в тялото на вашето бебе.

Същото е и със захарта. Пресните плодове и зеленчуци съдържат достатъчно захар за развитието му до 1 година. Не предизвиквайте сина/дъщеря си сами Пристрастяване към сладкото!

Защо да имате предвид, когато приготвяте каша у дома?

Ако правите домашна каша, уверете се, че бебето ви яде железни храни от други продукти. Или добавете парченца плодове като ябълки, круши, тикви, сливи и др. Към зърнени култури. Добавяйки плодове, добавяте вкус и вкус към зърнените култури. Или често, когато приготвях полента на детето си, приготвях на пара броколи, тиквички или други зеленчуци. След това ги смелих и двамата с вилица и излезе вкусна и здравословна каша.

До 1-годишна възраст предлагайте овес, ечемик, амарант, просо, пшеница, ръж, киноа. Ако използвате пълнозърнести храни, накиснете зърната предварително, след това изплакнете с прясна вода.

Пълнозърнестите храни съдържат пълнозърнести семена и съдържат няколко протеини, фибри, витамини и минерали. Пълнозърнестите храни са по-добър вариант, защото осигуряват по-добро хранене и детето ще свикне със сложните вкусове. Съществува обаче и недостатък на пълнозърнестите храни: те са по-големи във фитатите, вещества, образувани чрез комбиниране на фитинова киселина (от зърнени култури) с различни минерали, като по този начин пречат на нейното усвояване в червата.

Как Правих киноа?

Преди добавях киноа в супи вместо ориз или тестени изделия. Или направих каша от киноа, към която добавих моркови и зеленчуци или домати с моркови и зеленчуци. Или киноа с тиква или друга комбинация.

Когато въведох вечерната каша?

Когато бебето ви вече е преминало етапа на диверсификация и има няколко хранения на ден, на вечеря, около час преди лягане, му предложете порция зърнени храни. С какво ми помогна това хранене? Той успя да остане доста сит вечер, така че аз го кърмих само сутрин, около 4,00 - 5,00 сутринта. Успях да си почина по-добре. Ако вечерното хранене съдържаше зеленчуци, забелязах, че тя се събужда по-бързо и иска гърда около 1,00 - 2,00.

Вечерта можех да му предложа всякакъв вид зърнени храни, които имах вкъщи: плодови зърнени храни или част от кашата, която не му предложих този ден. Например: ако сутрин му предлагах овес, то вечер - елда или обратно. Или често практикувах да купувам гами от зърнени храни, специално създадени за вечеря. Жанр: Зърнени култури Нестле лека нощ с липови цветя, за да спя добре.

Ето някои от основните симптоми, които показват наличието на непоносимост/алергия към зърнени култури:

Стомашни болки
Често подуване на корема
Диария/зелено изпражнение
Запек
Неприятно общо състояние: детето е развълнувано, ръмжи, плаче сякаш без причина
С течение на времето загуба на тегло или липса на наддаване на тегло при бебето.

Непоносимост към глутен или ЦЬОЛИАКИЯ това е нежеланото състояние, което може да възникне в резултат на ядене на зърна, съдържащи глутен. В противен случай зърнените култури са от полза само за здравето на растящото дете. Зърнените храни съдържат въглехидрати, което означава ЕНЕРГИЯ в точното количество и ИМУНИТЕТ, поради хранителните вещества в състава.

В същото време, поради витамините В1, В3, В6, съдържащи се в зърнените култури NESTLÉ, бебетата са в състояние ефективно да използват прекрасната енергия на зърнените култури.

Реших да ви разкажа много за това, което знам, особено факта, че моят Кристиян е на почти 3 години. Това означава, че сме преминали успешно 1000 дни на развитие и хармоничен растеж на едно дете, особено важно, когато става въпрос за хранене. Детето е здраво, когато майката се грижи за храненето си и за бъдещото дете от зачеването. Той е с мен в тази образователна кампания NESTLÉ - "Започнете здравословно, растейте здравословно".

СЗО препоръчва изключително кърмене до 6 месеца и започване на диверсификация след тази възраст, паралелно с кърменето. NESTLÉ подкрепя тази препоръка!