Зърнен мозък · Дейвид Перлмутер - Кристин Лобърг · Книга · Моли
„Не се заблуждавайте: този обем не е поредната модна тенденция в храните, а обобщение на последните научни открития от последните 10-15 години!
Проучванията доказват, че коренът на неприятностите е, че сме се отклонили от първоначалната, оптимална диета на нашите тела и мозъци. В човешката еволюция не сме консумирали рафинирани въглехидрати, а мазнини, меса, морски дарове и много, много зеленчуци. Добре известният хранителен съвет да избягвате животински мазнини и холестерол и вместо това да ядете зърнени храни, картофи и захар е неправилен и вреден.
Книгата също така показва, че тези вредни процеси могат да бъдат предотвратени, спрени и дори обърнати, ако следваме д-р. Четириседмичната програма на Perlmutter, която осигурява нов вид диета, много упражнения, хранителни добавки и правилно управление на ежедневния стрес. "
Gábor Szendi, ... (още)
„Не се заблуждавайте: този обем не е поредната модна тенденция в храните, а обобщение на последните научни открития от последните 10-15 години.!
Проучванията доказват, че коренът на неприятностите е, че сме се отклонили от първоначалната, оптимална диета на нашите тела и мозъци. В човешката еволюция не сме консумирали рафинирани въглехидрати, а мазнини, меса, морски дарове и много, много зеленчуци. Добре известният хранителен съвет да избягвате животински мазнини и холестерол и вместо това да ядете зърнени храни, картофи и захар е неправилен и вреден.