Зърната са здравословни 200 причини да не се яде зърно
Казаха ти, че глутенът е лош ...
Пазеха това от вас за зърното (Време за четене: 5 минути):
Често симптомите, като диария, коремни спазми, повръщане, подуване на корема, нарушения на съня или акне не изчезват, въпреки диетата без глутен.
Това всъщност не е честно, нали? Въпросът е, защо другите видове зърно никога не са били изследвани по същия начин като пшеницата и глутенът като протеинов компонент? Цялата индустрия на мюсли със сигурност не се интересува от тези изследвания. Част ли е от нашата „култура“, че всеки ден се „пълним“ с кроасани и торти? Има страни, които освен ориз (да, оризът е форма на зърнени култури) не ядат никакви зърнени храни и са оцелели доста добре и до днес, нали?
Непоносими ли сте към глутен или чувствителни? Или ако имате поне един приятел, който обича да ходи без глутен, тогава нашите 5 факта за зърнените култури ще ви предоставят нови теми за разговор следващия път, когато се срещнете за палео кифла без глутен и чаша кафе
7 факти, които вие като любители на пастата, пицата и хляба няма да обичате да четете:
1. Зърната могат да причинят наддаване на тегло.
2. Зърната са нездравословни, тъй като могат да доведат до възпаление на червата.
3. Зърната са нездравословни, защото съдържат много анти-хранителни вещества.
4. Зърната са нездравословни, защото почти не съдържат жизненоважни вещества.
5. Зърната са нездравословни, тъй като имат съотношение на омега-6 към омега-3 мастни киселини.
6. Псевдозърната като кина, амарант и елда също съдържат много анти-хранителни вещества и може да не са толкова здравословни, колкото се рекламират.
7. Най-здравословната алтернатива на печенето с традиционно брашно е може би кокосовото брашно.
Ами ако не сте яли зърно само 30 дни СЕГА и в замяна нямате болки в стомаха, подут стомах, повече диария?
С Реалното нулиране на храна от NEOVIDA ® Реална храна можете да разберете в 30-дневно нулиране дали може да не толерирате зърнени култури и дали дори не знаете. Как да измислим вкусни алтернативи на зърното, които ще ви направят сити и щастливи. Как да промените хранителния си план за 30 дни, за да не жадувате повече за зърно. В допълнение към подобренията на здравето, много хора също са успели да отслабнат ефективно и бързо и да поддържат формата на тялото си в дългосрочен план.
Така че не е достатъчно да се яде без глутен и зърнените храни трябва да се избягват по друг начин?
Безглутеновите рецепти са изключително популярни, но избягването само на пшеница може да не е решението, тъй като се подозира, че други зърнени храни са вредни за вашето здраве. Искате ли научни доказателства за нашите изявления? Няма проблем: на уебсайта Greemedinfo.com можете да намерите 200 клинично доказани проучвания върху зърно и защо консумацията му влияе негативно на здравето ни.
Опитайте се да избягвате всякаква форма на зърно в продължение на 3 дни. „О, Боже, как трябва да работи това?“, „Какво трябва да имам за закуска/обяд/вечеря?“ Изненада, можете да ядете всичко! - ВСИЧКО, с изключение на зърното 😉
Безглутеново и без зърнено хранене за по-добро здраве?
Ако 3 дни са бриз за вас, тогава определено сте готови за най-здравословните 30 дни като част от NEOVIDA ® 30-дневното рестартиране на истинската храна. Тук ще промените хранителните си навици само за 30 дни - и то на 100%! Гарантирано! Без неприятни диети, без да броите калории и без да ограничавате удоволствието от храната. Учените са установили, че за усвояването на нов навик са необходими 21 дни. С нашето 30-дневно реално нулиране на храната можете напълно да се отучите от желанието си за хляб, пица и тестени изделия, както бих могъл. Не е нужно да правите нашето нулиране, но може никога да не разберете какво може да направи беззърнестата диета за вашето здраве.
Печене без зърно - палео десертите, приготвени от алтернативи на брашно, са здравословни?
Вместо пшенично брашно, можете да се върнете към различни алтернативи без зърно - особено като част от диетата Палео. Смлените ядки (напр. Бадеми, лешници), смлени кашу, бадемово брашно и продукти от корен от юка (маниока, брашно от маниока, гари, тапиока) са популярни в палео кухнята. От гледна точка на готвачите от Палео, всяка от тези алтернативи без зърно има предимства и недостатъци поради съотношението на фибрите и съдържанието на масло и въглехидрати.
По принцип съм против палео десертната кухня, която въпреки правилната основна идея за връщане към храната от каменната ера, създава тук много нови храни, които самите са неестествени и могат да доведат до значително излишък на калории. Можете ли да изядете повече от 2-3 шепи ядки? Колко смлени ядки можете да консумирате под формата на беззърнести палео торти и палео сладки в комбинация с плодове. За съжаление това е само по-добра алтернатива, но не и естествено хранене на холистични храни. Истинските хора ядат истинска храна. Яжте ядки и плодове, но избягвайте смутита и палео десерти. Вашият герой ще ви благодари.
Може би най-здравословната алтернатива на печенето е кокосовото брашно ...
Поради високото съдържание на фибри, кокосовото брашно е предизвикателство за едното или другото черво, когато се консумира за първи път. Освен това се нуждаете от повече плодове или повече мазнини, за да компенсирате сухия вкус, тъй като брашното изтегля много вода. Въпреки това, от здравна гледна точка, това е най-добрата алтернатива за мен, тъй като кокосовото брашно е химически много стабилно по време на печене и не произвежда никакви трансмастни киселини. Освен това, след 1-2 филийки бананов хляб, приготвен от кокосово брашно и банани като мой личен десерт, вече съм сит и трудно мога да ям цяла торта или хляб. Просто опитайте. Рецептата е на разположение в нашия 30-дневен Real Food Reset заедно с много други безглутенови и дори без зърнени рецепти.
Между другото, кокосовото брашно се предлага и от Amazon.
За автора
Здравейте, аз съм християнин - вашият истински треньор по храна в NEOVIDA ®. Благодарим ви, че отделихте време за статията и здравето си. Научете повече за мен и моето 30-дневно нулиране на www.neovida.de/ernaehrung/.
Вашето здраве струва ли повече от 1%?
Не е ли впечатляващо, че разходите на глава от населението Здраве в Германия възлизат на над 4000 евро годишно? Готови ли сте сега 1% да инвестирате в здравето си и ръководство за здравословно хранене? Ако имате 30 дни реално нулиране на храната не започвайте днес, след това ще отделите време утре?