Зряло е това, което Béres Drops правят с целина - Ripost
Всички знаят, че душата на супата се дава от прясна зелена целина, но докато преминаваме през есента и след това през зимата, става все по-трудно да се получи такъв вид деликатес в задния двор. Зелената целина, която гигантските хранителни магазини предлагат при всяка отрова през цялата зима, за съжаление не е една и съща: целина, опакована на много рафтове, няма толкова жив аромат или вкус, колкото зеленчуците, отглеждани в малки градини. Да не говорим, че те трябва да бъдат третирани с химикали.

Така че всеки, който има градина, се опитва да остави клубените в земята, докато няма измръзване - така че в кухнята има пресни листа от целина за дълго време. Но веднага щом настъпи силен студ - и по вратовете ни - трябва да берем и целина от градините и да започнем нещо със зеленото. Когато се постави в найлонов плик в хладилника, той остава свеж до 1-2 седмици, така че мнозина избират да изсъхнат. Той също е супер, но в никакъв случай не връща ароматите толкова интензивно, колкото пресни листа от целина.