Знаете ли теста за взлом
Смилате ли лесно въглехидратите или е трудно за тялото ви? Разбирам!

Докато някои се борят с диети, други се затрудняват много да напълнеят. Причината се крие в метаболизма, а също и в генетиката. Следователно в много случаи затлъстяването е предразположение, тъй като тялото обработва храната по различен начин. Това е особено очевидно при консумация на въглехидрати. Но към кой тип принадлежите? С помощта на прост тест може да се определи как консумацията на въглехидрати влияе върху организма.
Тест за крекер
Това отнема само 30 секунди и всичко, от което се нуждаете, е крекер без сол. Въз основа на резултатите, диетата може да бъде адаптирана към вашите собствени нужди. Това, което нашите предци са яли, също влияе върху метаболизма ни - това ни се дава от гени. Така че зависи до голяма степен дали нашите предци са яли повече зърно или повече месо. Колкото повече нишесте се консумира от предците, толкова по-скоро тялото може да използва въглехидратите.
Инструкции за самопроверка
Имайте под ръка несолен крекер, хронометър и писалка. Целта на теста е да разбере дали можете да консумирате цели, умерени или ограничени въглехидрати. Това може да се измери с това колко бързо крекерът приема сладка нотка от дъвченето в устата.
Преди да започнете теста, трябва да съберете достатъчно слюнка в устата си. Сега сложете парче крекер в устата си, измерете времето и започнете да дъвчете. Уверете се, че слюнката се смесва с храната в устата. Веднага щом забележите промяна във вкуса и най-късно след 30 секунди, спрете и погълнете. Повторете теста два пъти и изчислете средната стойност.
Резултатите:
Промяна на вкуса след 0-14 секунди: Консумация на въглехидрати: много
Промяна на вкуса след 15-30 секунди: Консумация на въглехидрати: умерена
Промяна на вкуса след повече от 30 секунди: Консумация на въглехидрати: ограничена
На ден се допускат около 125 грама въглехидрати. Ежедневната нужда трябва да се състои от 25 процента въглехидрати, 35 процента протеини и 40 процента здравословни мазнини.
Що се отнася до диетата, трябва да се вземат предвид и индивидуалните здравни нужди като високо кръвно налягане и висок холестерол.