Значението на есенциалните мастни киселини за деца и юноши - сп. Galenus

Проучвания при млади мъже показват, че около 8% от хранителния прием на ALA се превръща в EPA, а 0-4% се превръща в DHA (1). При младите жени процентите са по-високи, като 21% от ALA се превръща в EPA и 9% се превръща в DHA (2). Много учени се чудеха до каква степен ниските нива на конверсия в по-дълги съединения не ги превръщат в основни производни, поне при определени условия. По-нататък ще се опитаме да изясним някои от важните аспекти, свързани с функциите на незаменимите мастни киселини при деца и младежи и, в крайна сметка, необходимостта от допълването им с профилактична и лечебна цел.
Основните роли, които играят незаменимите мастни киселини в човешкото тяло, са:

мастни

Различни проучвания описват често срещани симптоми при ADHD и дефицит на есенциални мастни киселини. По този начин децата с ADHD и тежки симптоми имат по-ниски нива на арахидонова киселина и DHA в плазмата, отколкото тези с по-леки симптоми. Също така, децата с ADHD имат, въпреки по-високия прием, по-ниски нива на DHA и общите омега-3 мастни киселини и по-ниско съотношение на омега-3/омега-6 към контролите. Причините не са известни, но се подозира, че би настъпил нисък прием, лоша конверсия и/или прекомерен метаболизъм. Проучванията за полезността на добавката все още не са дали убедителни резултати (6).

Д-р Корина-Аурелия Зуграву,
Специалист по хигиена и хранене на храните

Бъдете свързани с новините и откритията в медицинско-фармацевтичната област!

Ние използваме вашите данни за кореспонденция и за търговски комуникации. За да прочетете повече информация, щракнете тук.