Значението на доброто хранене за отслабване - про фитнес за фитнес

От Емилина Ломас
Ако искате да отслабнете, вероятно сте чували за техниките, според които можете да ядете каквото искате и да отслабнете, стига да изгаряте повече калории, отколкото ядете. Това обаче не е научно правилно, тъй като балансираното хранене е ключът към дългосрочната загуба на тегло. Например, 100 калории зеленчуци не е равно на 100 калории бонбони ... Ето защо.
Фруктозата и глюкозата са двете основни прости захари, открити в храните. Грам за грам те съдържат еднакъв брой калории, но въпреки това те не се метаболизират по един и същ начин и това е причината те да не могат да се считат за еквивалентни.
Първо, глюкозата се метаболизира от всички тъкани в тялото ви, докато фруктозата може да се метаболизира само от черния дроб. Прекомерната консумация на фруктоза с течение на времето може да доведе до затлъстяване, диабет тип XNUMX и много други заболявания. Също така може да причини безалкохолна мастна чернодробна болест (NASH), която е все по-често срещана при хора с нормално тегло поради обилната консумация на газирани напитки.
Второ, грелинът (хормонът, който стимулира апетита) казва на мозъка ви кога да яде и кога да спре да яде. Фруктозата повишава нивата на грелин, което означава, че стимулира глада, въпреки че е пълна, докато глюкозата произвежда хормони за ситост като лептин.