Значението на доброто гладуване на прасетата La Terre de Chez Nous

Пълните стомаси причиняват проблеми и финансови загуби за производители, превозвачи, кланици и преработватели. Важността на доброто гладуване преди клането не трябва да се подценява, въпреки някои получени идеи.

За производителя по-конкретно, лошото гладуване води до загуба на храна. Всъщност фуражът, консумиран през последните часове, няма да има време да бъде превърнат в месо от животното. Например за довършителни фуражи, струващи $ 300 на тон, тези загуби ще възлизат на малко над 0,45 $ на прасе.

По време на транспорта

Правилното гладуване на прасета би намалило наполовина риска от смъртност по време на транспортиране. В действителност, свинете с пълен стомах са по-трудни за работа, следователно са по-стресирани и по-задъхани. Когато боравенето е по-трудно, рискът от нараняване се увеличава за прасетата, но и за служителите. Накратко, много повече стрес и по-трудна работа в перспектива.

В крайна сметка, ако прасетата имат пълен стомах, те ще дефекират повече в камиона и в пътеките по време на товаренето, което ще доведе до повече почистване и допълнителни разходи за постелка и труд за транспортера.

Възстановяване на фактите

Тъй като остават някои погрешни схващания относно гладуването на прасета, важно е рекордът да се постави правилно.

---