Зимна гореща крем супа от моркови, която ще ви хареса да вземете отново - Рецепта Femina

Морковите бульони не могат да бъдат пропуснати, но са чудесни сами по себе си. Тази крем супа е лека, щадяща стомаха, пълна с фибри, идеална за обяд и вечеря. Наистина е копринено със сметана и джинджифилът му придава специален вкус. Можете да предложите крутони, зеленчуков чипс или дори тортили.

Крем супа от моркови

Съставки за 4 човека:

• 4 големи моркова
• 1 db пържени картофи
• 1 парче лук
• 3 стръка магданоз
• 2 dl сметана
• 2 супени лъжици олио
• 1 кубче супа
• 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
• сол
• пипер

• време за подготовка: 10 минути
• време за подготовка: 25 мин

---