Жлъчните киселини, ключът към борбата със затлъстяването

Вмъкване

Публикувано на 02/01/2006

Променено на 01/01/2021

Публикувано на 01.02.2006 г. - Променено на 01.01.2021 г.

Известна в Античността с ролята си върху настроението и здравето, жлъчката и по-точно секретираните от черния дроб жлъчни киселини напоследък предизвикаха нов интерес в научната общност.

жлъчните

Жлъчните киселини, ключът към борбата със затлъстяването ?

Работата, режисирана от Йохан Ауверкс от Института по генетика и молекулярна и клетъчна биология (IGBMC) в Страсбург, с участието на екипи от Харвардското медицинско училище в Бостън и Токио в Япония, сега показва, че добавянето на жлъчна киселина към диета с много високо съдържание на мазнини е в състояние да предотврати затлъстяването при мишки или да накара мишките, които са затлъстели да отслабнат, без риск за тяхното здраве.

Наскоро, под ръководството на няколко изследователи от цял ​​свят, включително Йохан Ауверкс от Института по генетика и молекулярна и клетъчна биология (Инсермен отдел 596/CNRS/Университет Луи Пастьор) в Илирких, жлъчните киселини отбелязват възраждане на интерес. По-конкретно е доказано, че те изпращат основни сигнали не само до органи, близки до мястото на тяхното производство (черен дроб и черва), но също така причиняват много процеси на разстояние. Работата, извършена през 2004 г. от същия екип, показа, че жлъчните киселини дават възможност за понижаване на нивото на триглицеридите .