Живейте здравословно без плодове и зеленчуци Onmeda-Forum
живейте здравословно без плодове и зеленчуци?
Не съм ял плодове или зеленчуци откакто се помня. Оттогава разбрах, че подобно нещо се нарича „отвращение към храната“ - не че не го харесвам, а просто не мога да го ям. Това е като вътрешна ключалка.
Сега съм почти на 30, с изключение на наскоро открития хипотиреоидизъм, здрав съм и в форма, но разбира се все още съм загрижен за здравето.
Има ли нещо като изследване, при което човек може да определи симптомите на недостиг на витамини или минерали? И колко струва?
И може ли някой да ми каже дали диета, състояща се от следните храни, може да бъде достатъчна: (пълнозърнест) хляб, млечни продукти, тестени изделия, ориз, картофи, колбаси, месо, от време на време риба, сокове, минерална вода, доматено пюре, билки, и разбира се нездравословни неща като сладкиши, кафе, алкохол (умерено).
Може ли „нормална“ хранителна консултация да ми помогне с моите въпроси, или бих имал нужда от някой, който е специализиран в нещо подобно?
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Re: живейте здравословно без плодове и зеленчуци?
По принцип плодовете и зеленчуците са важни за нашето здраве (те не само съдържат важни витамини и минерали, но и вторични растителни вещества - доказано намаляват риска от рак). Що се отнася до количеството, шепа плодове и зеленчуци се препоръчват 5 пъти (може да се направи). Разбира се, може и повече - соковете също могат да заменят порция плодове на ден.
Вашата диета не е лоша (не яжте месо твърде често), но все още липсват плодове и зеленчуци. Ако трябваше да ядете нещо, щеше да има смисъл.
Всичко най-хубаво
коментар
Re: живейте здравословно без плодове и зеленчуци?
Фактът, че не ядете плодове или зеленчуци, не е вярно, защото ядете домати под формата на пасе и пиете сокове, като плодове и зеленчуци в течна форма, така да се каже.
Плодовете и зеленчуците също осигуряват фибри и вторични растителни вещества. За разлика от витамин С и калий, те не са от съществено значение за живота, но играят роля в профилактиката на много хронични заболявания, които се появяват само в напреднала възраст (вижте връзката по-долу). Тъй като "здравословна диета" не само покрива нуждата от основни хранителни вещества, но също така трябва да допринесе за предотвратяване на хронични заболявания, плодовете и зеленчуците трябва да се консумират ежедневно ("5 на ден"), а именно три порции зеленчуци (400 g) и две порции плодове (250 г), една порция може да бъде заменена със сок.