Живейте по-дълго със здравословна диета - лечебна практика
Здравословната диета увеличава продължителността на живота с 20 години
Здравословната диета може да удължи продължителността на живота с около 20 години. Това съобщава диетологът проф. Д-р. Майкъл Ристоу, притежател на катедрата за човешко хранене в Университета на Фридрих Шилер Йена в интервю за новинарския портал "Welt Online". Според експерта две трети от смъртните случаи в Германия са причинени от "свързани с диетата" заболявания.
В натуропатията храненето винаги е било от голямо значение като основа за стабилно здраве. Например Аюрведа, хранителната теория на традиционната индийска медицина, все повече навлиза в Германия през последните няколко десетилетия. Германското общество по хранене (DGE) отдавна подчертава решаващото влияние на храненето върху развитието на здравето. Сега диетологът проф. Ристов каза пред "Welt Online": "Тези, които се хранят правилно, могат да се надяват на добавка до 20 години (по отношение на продължителността на живота)".
Аюрведа хранене
При натуропатията обаче не се дават прости диетични препоръки за консумацията на определени храни, но диетологията от Аюрведа, например, определя влиянието, което някои храни могат да имат върху здравето при взаимодействие с други храни. Въз основа на предположението, че конституцията на индивида е пряко свързана с трите доши Вата, Пита и Капха, традиционната индийска медицина използва определени храни, за да повлияе на тези доши и по този начин да постигне положителни ефекти върху здравето. Не само обикновено относително балансираната диета играе съществена роля, но и препоръките за комбиниране на определени храни. Например, Аюрведа препоръчва подправяне на сирене с черен пипер, люти чушки, хрян или други пикантни съставки, тъй като това улеснява смилането. Месните ястия също трябва да се приготвят с подправки като семена от копър, кимион или горчица, за да се подпомогне храносмилането.
Настройте храненето според вашата индивидуална конституция
Освен това традиционната индийска медицина съветва да не се комбинират определени храни помежду си, за да не се натоварва излишно храносмилането. Като цяло, съгласно принципа на Аюрведа, диетата трябва да бъде адаптирана към индивидуалната конституция на индивида, за да се постигнат възможно най-големи положителни ефекти върху здравето. Дали в крайна сметка, както предлага проф. Ристоу, животът ще бъде удължен с 20 години или засегнатите може просто да стареят по-здрави, все още не е ясно научно доказано, дори ако според диетолога различни американски проучвания в момента изследват връзките между някои хранителни методи и Проучете продължителността на живота. (fp)