Жива храна, която; Какво е; е и какви са ползите от него
Живата храна е интригуваща не една, с голямо удоволствие днес отделям време да напиша тази статия, за да ви разкажа малко повече.
Ако обаче наистина искате да отидете по-далеч, оставям ви с линка към моето безплатно обучение по този въпрос, малко по-надолу в статията. Но първо, нека започнем с дефиниране на това, което е жива храна.
Какво е жива храна ?
Когато говорим за жива храна, говорим за храна от природата и по-точно от растения. Но това не е всичко, за да са живи, те трябва да бъдат изядени в първоначалното си състояние - тоест непреработени и неварени. За да ви дадем примери, плодовете, зеленчуците, маслодайните семена, семената, кълновете, зърнените и бобовите култури в покълнала форма, водорасли и микроводорасли (като спирулина или хлорела и др.) Са жива храна.
Казано по-просто, живите храни са естествени, растителни храни, които все още съдържат цялата си структура, както и всички техни активни съставки и хранителни вещества.
Какво лошо има в готвената храна ?
Топлината променя състава на храната. Затоплените храни губят цялата си жизнена сила и полезните им ензими се унищожават. Следователно храносмилателната система трябва да работи по-усилено и ще отнеме повече време за обработка на повечето сготвени храни, за да получи храна и енергия (в по-малки количества).
Всъщност веднъж приготвена, храната може да загуби до 85% от хранителната си стойност. Наричам го „мъртва храна“ или по-научно „биоцидна“ храна.
По някакъв начин сме това, което ядем, въпреки че тази фраза може да не представлява 100% от здравето на индивида (винаги гледайте нагоре и надолу, ако мога да кажа така); консумирането на мъртва енергия от мъртва храна ни дава само малко енергия, дори трябва да използваме наличната си енергия, за да смиламе и приемаме тези храни в тялото си. Резултат: чувстваме се много по-тежки, уморени ...
Какви са ползите от живата храна ?
Живата храна съдържа голямо количество хранителни вещества и микроелементи (витамини, минерали, кислород) и живи ензими, които ще имаме късмета да успеем да усвоим, тъй като няма да ги унищожим по време на готвене.
Сред предимствата живата храна е лесно смилаема, като осигурява максимално количество енергия с минимални физически усилия. Храните на живо имат лечебна сила, която може да облекчи много заболявания, като хронична умора, някои алергии, храносмилателни проблеми и проблеми с теглото. В по-общ план забелязваме по-здрава имунна система.
Освен това се казва, че живите храни са „биоактивни“: те насърчават живота, защото ни осигуряват жизненост, като същевременно добавят хранителни запаси към тялото ни.