Жив вегетарианец или веган Това е, което се случва с тялото ви, когато правите без месо
Хале (Заале) -
Веган ли сте или вегетарианец? Ако никога не сте опитвали веганска или вегетарианска диета, определено трябва да знаете за следните неща, които се случват в тялото ви, когато ядете безмесна диета. Защото отказът от месо има много предимства - особено за собственото ви тяло.
Загуба на тегло от вегетарианска или веганска диета?
Отслабвате.
Няколко проучвания потвърждават, че е по-лесно да отслабнете, ако се справите без месо. Защото поради по-високата средна консумация на растителни продукти като зеленчуци, плодове и салата - в комбинация с по-голям дял от пълнозърнести зърнени култури и бобови растения - може да бъде по-лесно да отслабнете с вегетариански храни.
Може да се интересувате и от това
Сладко и здравословно: Това са най-добрите алтернативи на захарта
Чрез тези храни човек приема по-висок дял фибри, които са силно засищащи и по този начин спомагат за намаляване на теглото. Енергийната плътност във вегетарианските и вегански храни също често е по-ниска, отколкото в месните продукти. Тъй като трябва да внимавате за калориен дефицит при отслабване, храни с по-ниска енергийна плътност са идеални.
Жив вегетарианец или веган: добро за вашето здраве
Ще останете здрави по-дълго.
Консумацията на месо често води до високо кръвно налягане, диабет и камъни в жлъчката или бъбреците. Това се дължи, наред с други неща, на многото наситени мастни киселини, които присъстват в месото. Те повишават холестерола.
Както показват проучванията, ракът на дебелото черво се благоприятства и от богата на месо диета. В червеното месо и колбасите също има много мазнини. Ето защо богата на месо диета може да доведе до затлъстяване.
Как се променя тялото при отказ от месо?
Вашата чревна флора се подобрява.
Високата консумация на месо е много стресираща за червата. Зеленчуците и плодовете, от друга страна, съдържат много фибри и са по-лесни за смилане.
Миришеш по-добре.
Университетът в Прага публикува проучване, в което се сравнява потта на месоядците с тази на веганите или вегетарианците. Тестваните са установили, че потта на консуматорите на месо е по-неприятна.
Друго изследване също така предполага, че вегетарианците имат по-добър лош дъх от месоядните.
Вегетарианска тенденция: добро за околната среда
Но безмесната диета е полезна не само за вашето тяло и вашето здраве. Други фактори, като по-слабо въздействие върху околната среда, също се благоприятстват от веган или вегетарианска диета.
Може да се интересувате и от това
Хранителни митове: Полезно ли е червеното вино за сърцето? И масло по-добре от маргарина?
Според института Аленсбах в момента около 6,5 милиона души в Германия се хранят без месо. Тенденцията може да бъде ясно разпозната и в световен мащаб: приблизително един милиард души днес са вегани или вегетарианци. (mz) В