Женски блог Нискокалорични рецепти Пикантни скариди на скара - 73 калории

- 3 супени лъжици пресен лимонов сок
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 2 скилидки чесън, накълцани
- 1 супена лъжица кафява захар
- 2 супени лъжици къри паста
- 450g средно големи скариди, без черупка

1. В дълбока купа комбинирайте лимонов сок, соев сос, горчица, чесън, кафява захар и къри паста. Добавете скаридите, след това покрийте купата и охладете за мариноване за около час.
2. Загрейте скарата на силен огън. Намажете скарата, когато се нагрява, с малко масло.
3. Поставете скаридите върху пръчки за шишчета или поставете скаридите директно върху скарата.
4. Прехвърлете състава, в който са били мариновани скаридите, в тенджера и го варете в продължение на няколко минути.
5. Оставете скаридите на скара за около 3 минути от всяка страна. Поръсете скаридите от време на време със състава за марината.

Тази рецепта е за 8 порции.
Една порция съдържа:
73 калории,
1,2 г мазнини,
86mg холестерол,
270 mg натрий,
3,5g въглехидрати,
0,1g фибри
11.8g протеин.

---